Månadsarkiv: mars 2012

Snabbtesta dina kunskaper om vinframställning

Publicerat den 21 mars, 2012 av vintomas

För den som gått en vinkurs bortom grundkursnivån, t.ex. Munskänkarnas druvkurs eller 2-betygskurs, brukar vissa översiktliga kunskaper om vinframställning och druvsorter ingå. En del av det som förmedlas både i sådana kurser och i vinskribenters artiklar i motsvarande ämnen är … Fortsätt läsa →

Publicerat i Cabernet Sauvignon | 2 kommentarer

Ökänd vinförfalskare har åkt fast!

Publicerat den 18 mars, 2012 av vintomas

Nej, det är inte Hardy Rodenstock (som egentligen heter Meinhard Görke och inte har något med företaget/familjen Rodenstock att göra) vi pratar om, den tysk som länge har varit föremål för anklagelser om denna typ av verksamhet i flera civilrättsliga tvister, men som … Fortsätt läsa →

Publicerat i Auktioner, USA | 2 kommentarer

Årets bästa vinmåndag?

Publicerat den 12 mars, 2012 av vintomas

Kvällens provning skulle definitivt kräva tusen ord att ge rättvisa i skrift, så jag nöjer mig med en bild än så länge. 🙂 Allt var mycket bra, DRC Échézeaux 1990 var fantastisk, men den exceptionella La Mouline 1990 var trots … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Kalifornien, Pinot Noir, Rhône, Riesling, Syrah | 2 kommentarer

Scharzhofberger Auslese 1999 från Kesselstatt

Publicerat den 4 mars, 2012 av vintomas

I Systembolagets marsnyheter dök det upp en mogen Riesling Auslese från en halvkänd tillverkare och ett mycket välkänt vingårdsläge till ett märkligt lågt pris, samma pris som man brukar få betala för en en Riesling Spätlese (prädikatet under Auslese) från … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mosel, Riesling | 1 kommentar