Rieslingviner på Kloster Eberbachs vårauktion 2013

Kloster Eberbach, fast inte i mars 2013 utan snarare i sommartid. Före renoveringen spelades en del interiörscener i Rosens namn in här. (Trots flera besök har jag aldrig hittat några munkar som ryter penitenziagite! åt förbipasserande.)

Förra året deltog jag åter på vårauktionen i Kloster Eberbach i Rheingau i Tyskland. På vårauktionen, som 2013 genomfördes första helgen i mars, är det enbart med viner från Hessische Staatweingüter/Kloster Eberbach, och eftersom auktionen infaller under Rheingau Gourmet & Weinfestival finns det rätt många andra aktiviteter runtomkring. Middagen kvällen innan med auktionsviner och en del andra viner, som jag skrev om häromdagen, var en del av detta. I samband med att jag skrev om vårauktionen 2011 skrev jag lite mer om auktionerna i största allmänhet, så den som är nyfiken på detta får läsa det inlägget.

Kloster Eberbach 20130302 Vorprobe

Kloster Eberbach 20130302 Dieter Greiner

Staatsweingüters VD Dieter Greiner hälsar välkommen.

Här kommer anteckningar om de Rieslingviner som var med på vårauktionen. De röda vinerna kommer i ett separat inlägg. I flertalet fall har jag provat vinet både på förprovningen på förmiddagen och under själva auktionen på eftermiddagen, och provningsnoteringen är en kombination av intrycket från en två tillfällena. Den här gången var det inget vin som ”spretade” så mycket mellan för- och eftermiddag så att jag skrev två separata noteringar.

Torra viner

Steinberger Riesling Kabinett trocken (Goldkapsel) 2011
Doft med persika, citrus, mineral, lite Riesling-parfym, mycket lätt örtighet. Smaken är relativt torr, hög syra, mycket lätt beska. Trevlig doft, stram men lite charmlös smak. 84 p?

Rauenthaler Baiken Riesling Kabinett trocken (Goldkapsel) 2011
Doft med gult äpple, lite persika, honung, skifferaktig mineralton, mycket diskret petroleumton, kryddig. Smaken är torr, bra koncentration, kryddig, med gult äpple, matig och med beska. Mer frukt och koncentration än föregående vin, men fortfarande stram. 87 p

Steinberger Riesling Kabinett trocken (Goldkapsel) 2009
Doft med mogen gul frukt, lite honung, kryddig, begynnande mognadston. Söt doft för en Kabinett. Smaken är relativt torr med sötfruktig attack, men har inte en så fruktig mitt, med mineral, matig beska. Kan vara i en lite sluten fas och vinna på mer tid. 86(+) p

Provade också vinet vid 2011 års auktion och gav det då 87-88 p.

Heppenheimer Steinkopf Riesling Spätlese trocken (Goldkapsel) 2005
Hessische Bergstraße.
Doft med tydligt mogen gul frukt, lite tropisk frukt, honung, antydan till torkad frukt, lite petroleum. Smak med mogen gul frukt, hygglig koncentration, lätt alkoholkänsla, citrusskal, mineral, lätt beska, relativt hög syra. Härlig doft, matig men smaken kunde varit lite bättre. 87 p

Hochheimer Domdechaney Riesling Erstes Gewächs 2005
Doft med gula äpplen, en del citrus och honung, mineral, halm och ylle och nästan lite ekfatsintryck, lite petroleum; seriös doft. Smak med gula äpplen, mineral, mint, relativt hög syra, tydlig kryddton, bra fyllighet. Matig, relativt mogen, tål en del ytterligare lagring. Skulle i och för sig varit ännu bättre med lite mer syra och friskhet. 90 p

Rauenthaler Baiken Riesling Spätlese trocken (Goldkapsel) 2007
Lagrat på unga fat (Stückfass, 1200 l) och buteljerat efter 18 månader, juni 2009.
Doft med gula äpplen och annan mogen gul frukt, skiffermineral, kryddig, lite halm och ylle, diskret fatton, och en lätt antydan till ”svavelton” (av den typ som spontanjäst Riesling ibland får) som ej stör. Kraftig smak med gult äpple, mogen gul frukt med ”Auslese-känsla”, tydligt kryddig, relativt hög syra. Relativt moget, kan utvecklas mer. 90 p

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 89-90 p. Kul att se att det har utvecklats positivt eftersom det fått lite udda behandling.

Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs 2008 Doft med citrusskal, gult äpple, lite honung, mineral, en del petroleum, elegant. Smaken är medelfyllig(+) med citrus, mintig mineralitet och hög syra. Mineralisk och elegant stil. 90(+) p

Provade det också på middagen kvällen innan och gav det då 90 p.

Halvtorra viner

Kloster Eberbach 20130302 Leo Gros

Auktionsförrättaren Leo Gros läser ur auktionsprogrammet.

Steinberger Riesling Kabinett (Goldkapsel) 2009
Doft med persika, gult äpple, lite honung. Halvtorr smak med persika, bra syra och frisk eftersmak. 87(+) p

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 87-88 p.

Steinberger Riesling Kabinett (Goldkapsel) 2010
Doft med citrus, lite persika, mineral, lite petroleum, diskret Riesling-parfym, elegant. Smaken är halvtorr(-), med citrus, bra syra, mineral, och frisk eftersmak. Frisk stil, ung, ej så koncentrerad för att vara en Goldkapsel. 87(+) p

Steinberger Riesling Kabinett (Goldkapsel) 2011
Doft med citrus, persika, mineral, antydan till örtighet. Smaken är halvtorr, med persika, citrus och hög syra. Rätt elegant, nyanserade aromer. 87(+) p

I jämförelse med 2010:an är 2011:a inte riktigt lika elegant, men har däremot mer koncentration i smaken och med Spätlese-doft.

Steinberger Riesling Spätlese Mauerwein (Goldkapsel) 2005
Producerat av vindruvor från de rankor som växer direkt vid vingårdsmuren i Steinberg. Doft med persika, honung, petroleum, lite torkad frukt, aningen ylleton. Smaken är halvtorr(+) med persika, honung och relativt hög syra. Kan utvecklas mer. 89(+) p

Rauenthaler Baiken Riesling Spätlese (Goldkapsel) 2006
Doft med torkad frukt, gula äpplen, honung, aningen vita russin, lite botrytis, rökig mineralitet. Smaken är halvtorr+, med citrus, persika, gula äpplen, honung, och bra syra. Matig, tydlig Auslese-stil, bra för en 2006:a. 89 p?

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 88-89 p. Vinet är typiskt för hur många 2006:or gjordes i och med att det har stor ”tyngd” för sitt Prädikat, men trevligt nog undviker det den alltför vanliga beskan. Den Auslese Goldkapsel 2006 från Baiken som också fanns med på auktionen (se nedan) hade klart mer av beska.

Steinberger Riesling Spätlese Mauerwein (Goldkapsel) 2009
Doft av honung, gula äpplen som är delvis bakade, mineral, mentol, lite Riesling-parfym, diskret petroleumton. Smaken är halvtorr+ med persika, citrus, hög syra. Elegant, delvis Auslese-stil i sötma och aromer, men inte riktigt i koncentrationen. Ung smak, 89+ p

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 89-90 p.

Rüdesheimer Eiseninger 1943Rüdesheimer Eiseninger Riesling Cabinet 1943
Eiseninger ingår sedan 1971 i vingården Rüdesheimer Berg Schlossberg.
Doft med gula äpplen, honung, kryddton, petroleum, lite firne (”gammal” ton), relativt rökig, relativt sötaktig doft. Smaken är torr, med bokna äpplen, firne-beska, relativt hög syra. OK eftersmak, ej så koncentrerad. Doften är bättre än smaken, men vinet hänger ihop. 86 p?

Rüdesheimer Eiseninger 1943 glasProvade det också på middagen kvällen innan och gav det då 87 p? Det är alltid fascinerande att prova så här gamla viner som är fullt drickbara, även i de fall då normala ”åldersskavanker” gör att poängen inte blir så väldigt hög. Se det som en 70-åring som tävlar i idrott. Klart farfar ska ha rejäla applåder även om själva tiden/längden/höjden inte blir lika imponerande som när 20-30-åringar tävlar.

Söta viner

Steinberger Riesling Auslese (Goldkapsel) 2011
Doft av mogen gul frukt med persika, citrus och lite svartvinbärsblad, Riesling-parfym, mineral och elegans. Sötman ligger på nivån Auslese+, smak med citrus, persika, hög syra, rena aromer, lång och frisk eftersmak. Mycket ren och elegant stil. Ung, 91+ p

Steinberger Riesling Auslese (Goldkapsel) 2007
Halvflaska
Djupt gyllengul färg. Doft av botrytis, torkad frukt inklusive torkad aprikos, citrus, en del Riesling-parfym och mognadstoner. Beerenauslese-söt, smak med torkad aprikos, hög syra och lätt beska. Relativt ren och elegant, kan utvecklas mer. 91+ p

Rauenthaler Baiken Riesling Auslese (Goldkapsel) 2006
Gyllengul färg. Doft med torkad frukt, petroleum, en del kryddighet och lätt rökton. Sötma på nivån Auslese+, smak av torkad aprikos, relativt hög syra, kryddton, lätt beska i bakgrunden. Relativt mogen, 89 p

2006-stil med mycket botrytiskaraktär och viss beska, som tyvärr är årgångstypiskt och gör att vinet inte är så elegant som det annars hade varit. Men tyngd har det.

Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese (Goldkapsel) 2005
Doft med torkad aprikos, citrusskal, en del honung, lite botrytis och kryddtoner. Sötma på nivån Auslese+, smak med torkad aprikos, en del honung, tydlig kryddton, bra syra. Har bra kraft men inte riktigt den elegans som de bästa vinerna av denna sort har. 89 p

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 91-92 p.

Erbacher Siegelsberg Riesling Auslese (Goldkapsel) 2003
Doft med torkad frukt, citrusskal, gula äpplen, lite bokna äpplen, en del petroleum. Sötma på nivån Auslese+/Beerenauslese, smak med honung, botrytis, kryddton, bra balans. Relativt mogen, 90 p.

Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese 1993
Gyllengul färg. Doft med lite torkad frukt, bakade gula äpplen, honung, mint och mineralton, petroleum. Sötma på nivån Auslese+, smak med honung, kryddton, gula äpplen, relativt hög syra, lätt matig beska. Bra spänst, 89 p.

Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Beerenauslese (Goldkapsel) 2010
Halvflaska
Gyllengul färg. Doft med torkade aprikoser, kryddig, botrytis, honung. Sötma på nivån Beerenauslese+, smak med torkade aprikoser, citrus, botrytis, hög syra, lång eftersmak. Rena aromer, elegant, ung, 94+ p.

Som alltid (när vinerna är välgjorda) bjuder Rüdesheimer Berg på stor elegans!

Bensheimer Kalkgasse Riesling Beerenauslese (Goldkapsel) 2004
Hessische Bergstraße. Halvflaska.
Relativt diskret doft med honung, torkad frukt, kryddig, minttoner och mineral. Smak med torkad frukt, tydlig citrus, mineral, botrytis, kryddig, hög syra. Frisk stil med mycket citrus och mineral för en BA. Relativt ung, 92(+) p

Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 1983
Hessische Bergstraße.
Djupt gyllengul med lite bärnstenston. Doft med torkad frukt, gula äpplen, bakat äpple, honung, tydlig, tydlig kryddton, rökig, lite botrytis? Beerenauslese(+)-söt, torkad frukt, honung, kryddton, lätt beska, bra syra, frisk eftersmak. Beskan lite högre än idealt, fullt utvecklad, 92 p.

Provade det också på middagen kvällen innan och gav det då 94 p.

Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 2009
Hessische Bergstraße. Halvflaska.
Djupt gyllengul. Tydlig ton av torkade aprikoser och aprikoskompott, aningen botrytis?, lite parfymton, tydlig kryddton. Beerenauslese-söt, smak med torkade aprikoser, citrus, klart hög syra, bra koncentration, lite kryddig, rena aromer. 92+ p

Provade det också vid 2011 års auktion och gav det då 93-94 p.

Hochheimer Domdechaney Riesling Eiswein 1998
Doft med honung, torkad frukt inklusive torkade aprikoser, citrusskal, aningen botrytis, elegant men ej så utvecklad. Sötma på nivån Beerenauslese+, smak med citrus inklusive citrusskal, torkad aprikos, hög syra, rena och friska aromer. Kan utvecklas mer, 93(+) p.

Ovanligt frisk för ett vin från Domdechaney, Hochheim-lägena ger oftast lite mer kryddiga viner när de jämförs med övriga Rheingau.

Rauenthaler Baiken Eiswein BA 1973Rauenthaler Baiken Riesling Eiswein Beerenauslese 1973
Doft med torkad frukt, bokna gula äpplen, lite botrytis, kryddig honung, petroleum, lätt rökton. Beerenauslese-söt, smaken är kryddig, honung, relativt hög syra, torkad frukt, frisk eftersmak. Bra eftersmak! 91-92 p

Provade det också på middagen kvällen innan och gav det då 93 p.

Kloster Eberbach 20130302 TBARauenthaler Gehrn Riesling Trockenbeerenauslese 2011
Skördat vid mer än 200 °Oe (minimikravet för TBA är 150 °Oe). Halvflaska.
Doft med torkade aprikoser, honung, botrytis, en del kryddton, elegant. Smaken är kraftig och typiskt TBA-söt, mycket stor koncentration, torkade aprikoser, citrus, kryddtoner, hög syra. Rena aromer, ung, 95+ p.

Annonser
Det här inlägget postades i Hessische Bergstraße, Rheingau, Riesling. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Rieslingviner på Kloster Eberbachs vårauktion 2013

  1. Ping: Riesling wines at the 2013 spring auction in Eberbach Abbey | Tomas's wine blog

  2. Ping: Spätburgunder från Kloster Eberbach – unga viner och auktionsviner från vårauktionen 2013 | Vintomas blogg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s