Byprofil: Trépail, en Chardonnay-dominerad premier cru-by i Grande Montagne de Reims

Diagram Trépail 201504Nyckelfakta

Ligger i: Montagne & Val de Reims: Grande Montagne de Reims
Vingårdar och druvsorter: 277,0 ha, varav 90,5% Chardonnay och 9,5% Pinot Noir.
Klassificering: Premier cru (95%)
Känt för: bra Chardonnay från sydöst- och östsluttningar

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng och grönt är skog.


Google-kartvy med byarna i Grande Montagne de Reims. Grand cru-byarna i grönt, premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i orange. Den ljusgröna fyrkanten markerar Perle blanche-området, där Villers-Marmery ligger.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen.

Grannbyar

Åt nordost: Villers-Marmery (premier cru)
Åt öster: Billy-le-Grand (premier cru)
Åt sydost: Vaudemange (premier cru)
Åt sydsydväst: Ambonnay (grand cru)

Kyrkan i Trépail. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto av G.Garitan, 2014).

Orten

Trépail ligger i sluttningen av Montagne de Reims, där sluttningens riktning har bytt från sydsluttning (som i grannbyn Ambonnay) till en mer östlig sluttning. Bäcken Ruisseau de Trépail går genom byn, och rinner ut i kanalen vid Vaudemange.

Kommunen Trépail har en total yta på 837 ha och 426 invånare (läge 2013), som kallas Trépaillots respektive Trépaillotes.

Pré en Bulles

Champagnemuseet/utställningen Pré en Bulles ligger i Trépail.

En del av utställningen hos Pré en Bulles. Den lilla roboten heter Créabulle och är utställningens guide. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto av ADT Marne, 2014).

Vingårdar

Vingårdarna i Trépail består av ost- och sydostsluttningar på Montagne de Reims med en stor dominans av Chardonnay. Chardonnay-dominansen har Trépail gemensam med tre av sina grannbyar, alla premier cru-klassade: grannbyarna Vaudemagne och Billy-le-Grand alldeles nedanför sluttningen och Villers-Marmery, grannbyn åt norr/nordost längs sluttningen. Detta område kallas ibland Perle blanche, och Trépail är nog den mest kända byn i detta område.

Aktuell vingårdsareal (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 277,0 ha. Fördelningen på druvsorter är 250,7 ha Chardonnay (90,5%) och 26,3 ha Pinot Noir (9,5%). 1997 var vingårdsarealen 271 ha. Det finns 144 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Champagnehus som använder druvor från Trépail inkluderar bland andra Pol Roger och Taittinger.

Vingårdslägen

  • La Côte des Prés är ett läge strax söder om byn, vid Ruisseau de Trépail (en bäck) och på på dess östra sida. David Léclaparts l’Artiste brukar delvis produceras på Chardonnay från detta vingårdsläge.
  • Les Neigettes är ett läge omedelbart nordost om byn med varierande sluttningsriktning, huvudsakligen syd- och sydostsluttningar. Arnaud Beaufort producerar sin Cuvée des Neigettes från detta vingårdsläge.
  • Le Pierre Saint-Martin är ett milt sydostsluttande läge i övre delen av sluttningen, strax nordost om byn. David Léclaparts l’Apôtre utgörs av Chardonnay från gamla stockar i detta vingårdsläge.
  • La Trottière är ett sydostsluttande läge strax öster om bybebyggelsen, omedelbart öster om väg D26 (mot Villers-Marmery). Fabrice Bertemès använder sig av detta läge.

Vingårdar i Trépail. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto av Havang(nl), 2009).

Champagneproducenter

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

  • Arnaud Beaufort et Fils (RM), har 5,6 ha vingårdar med 90% Chardonnay och 10% Pinot Noir. Årgångschampagnen är 100% Chardonnay. Cuvée des Neigettes är en årgångslös 100% Chardonnay från vingårdsläget Les Neigettes.
  • Fabrice Bertemès (RM), medlem av grupperingen Passion Chardonnay med 4 ha vingårdar i Trépail och Avenay Val-d’Or med 90% Chardonnay och 10% Pinot Noir. Sortimentet inkluderar en årgångs-blanc de blancs.
  • Bernardin & Fils (RM)
  • Claude Carré et Fils (RM, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne med 100% Chardonnay.
  • Vincent Carré (RM), har drygt 20 ha vingårdar i Trépail och Verzy, med 80% Chardonnay och 20% Pinot Noir. Årgångschampagnen är en 100% Chardonnay. 2008:an har getts specialnamnet Cuvée 008. Réserve är en ekfatsvinifierad 100% Chardonnay (årgångslös). Vieilles Vignes består av 70% Chardonnay och 30% Pinot Noir från gamla stockar, och har gammaldags snörförslutning. Producerar även champagne under namnet:
    • Carré-Guébels
  • Coizy Père & Fils (RM), har vingårdar i Ambonnay, Verzy och Trépail. Cuvée des Sacres är ekfatslagrad. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne.
  • Michel Demière et Fils (RM), även M. Demière et Fils, har 6 ha vingårdar.
  • Denis Dupont & Fils (RM)
  • Jean-Claude Dupont eller J. C. Dupont (RM).
  • Fredestel, medlem av Vignerons Indépendants med 2,98 ha vingårdar, huvudsakligen i Trépail. Les Agapes är en delvis ekfatsvinifierad cuvée med 60% Chardonnay och 40% Pinot Noir. Les Petits Pieds d’Emma är en 100% Chardonnay från gamla stockar. Fredestel har även producerat champagne för A. Mouchart (ett MA = marque d’acheteur, köparens avrumärke), en vinhandlare i Bryssel med lång historik.
  • Gabriel et Fils (RM), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne och ett still rött vin, en Bouzy Rouge.
  • Arnaud Guebels (RM), har 6 ha vingårdar.
  • Guy Guebels-Guichon (RM)
  • Alain Guillaume (RM), som har vingårdar med en stor majoritet Chardonnay. Cuvée Florès är en årgångs-blanc de blancs. Emilia är en ekfatsvinifierad blanc de blancs.
  • Kléber Jacqueminet
  • Bruno Lapoulle (RM), har vingårdar i Trépail, Sermiers och Ambonnay med 65% Chardonnay, 20% Pinot Meunier och 15% Pinot Noir.
  • David Léclapart (RM), en högklassig producent och en av de mest kända av den nya generationens småodlare, med 3 ha vingårdar (90% Chardonnay och 10% Pinot Noir) och en årsproduktion av ca 15 000 flaskor. David tog över familjeegendomen (från hans mors sida) 1998 efter att tidigare ha arbetat hos Leclerc-Briant (då en av de största biodynamisk producenterna), och fick biodynamisk certifiering 2000. Den första årgången under eget namn var 1999. Alla champagner buteljeras utan dosage, d.v.s. är helt torra, och de två sista siffrorna i årgången anges på baksidesetiketten (t.ex. är ”L.V10” = 2010) eftersom de formellt är årgångslösa. Tre blanc de blancs (100% Chardonnay) produceras: L’Amateur är oekad och brukar utvecklas rimligt fort med lagring, och får då ofta en äppelciderton. L’Artiste ekfatsvinifieras till 50% och kommer från några olika vingårdar, som brukar inkludera La Côte des Prés. Toppvinet L’Apôtre är 100% ekfatsvinifierat och kommer från en plätt på 0,31 ha i vingårdsläget Le Pierre Saint-Martin planterad 1946, som odlats biodynamiskt sedan 1996. L’Artiste och framför allt L’Apôtre brukar behöva lagras i flera år efter släpp, och utvecklas långsamt. L’Alchimiste är en rosé saignée på 100% Pinot Noir, med djup färg, som tycks ha upphört efter att senast ha producerats i årgång 2009. L’Astre är en blanc de noirs på 100% Pinot Noir som producerats med början i årgång 2010. L’Astre ersatte L’Alchimiste eftersom David ansåg att druvorna från 2010 inte lämpade sig för en rosé, och har därefter fortsatt producerats i åtminstone årgång 2011. Trépail Rouge är ett stilla rött vin (en Coteaux Champenois) som har producerats i små mängder i vissa årgångar. Tidigare har detta vin kallats L’Eden. Allokeringen av champagnerna till Sverige brukar vara generös, givet den blygsamma produktionsvolymen.
    Lite mer om Léclapart i ett annat blogginlägg.
    Här finns en profil av Léclapart på en annan blogg.
    Nedan en video från Helsingborgs Dagblads vinspalt Uppkorkat där Magnus Ericsson har besökt David Léclapart:

  • Lilor (Facebook-sida) drivs av familjen Godbillot och namnet kommer från de två barnen Lilou och Loris. Lanseringen under Lilor-namnet skedde 2015.
  • Nicolas Machet
  • Machet-Griffon
  • Georges Mazières (RM), drivs numera av Sylvie Gérard-Maizières, som även står bakom Pré en Bulles. Har 5,5 ha vingårdar i Trépail och Bouzy.
  • Mercier Offret (RM), har 3 ha vingårdar.
  • Petiau & Fils (RM), har drygt 10 ha vingårdar (inklusive en del arrenderade) i Trépail, Ambonnay och Vaudemange med 85% Chardonnay och 15% Pinot Noir.
  • Pascal Redon, har 5,3 ha, allt i Trépail, med 80% Chardonnay och 20% Pinot Noir. Årgångschampagnen består av 95% Chardonnay och 5% Pinot Noir (avser årgång 2007). Cuvée Diaphane är en blanc de blancs som till en tredjedel är ekfatsvinifierad.
  • Christophe Varlot (RM)
  • Varlot-Lenfant (RM)

Anm: listan är förmodligen inte fullständig.

Länkar

© Tomas Eriksson 2014-2016, senaste uppdatering 2016-07-19

Det här inlägget postades i Champagnebyar. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Trépail, en Chardonnay-dominerad premier cru-by i Grande Montagne de Reims

  1. Ping: Champagne village profile: Trépail, a Chardonnay-dominated premier cru village in the Grande Montagne de Reims | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s