Månadsarkiv: september 2014

Byprofil: Sermiers, en Champagneby på nordvästra Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 167,1 ha, varav 69% Pinot Meunier, 22% Pinot Noir, 5,3% Chardonnay och 3,6% övrigt. Klassificering: Premier cru (90%) Kartor Google-kartvy med byarna i området Vesle et Ardre. Premier cru-byarna är i gult och … Fortsätt läsa

Annons

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Villers-aux-Nœuds, en Champagneby på nordvästra Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 28,0 ha, varav 53% Pinot Noir, 31% Pinot Meunier och 16% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (90%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i orange. … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Godtemplare, glass och galenskaper

”Ibland undrar man om man lever i ett land eller i ett skämt.” Detta gamla fina Arne Anka-citat dyker osökt upp i huvudet när jag tar del av nykterhetsrörelsens senaste påhitt. Delar av sagda rörelse har nämligen blivit upprörda över en … Fortsätt läsa

Publicerat i Alkoholpolitik | Märkt , | 3 kommentarer

Dom Pierre Pérignon – en viktig och missförstådd munk som inte uppfann de mousserande vinerna

För ett antal veckor sedan skrev jag en byprofil över Hautvillers i Grande Vallée de la Marne, byn som kallar sig för ”Champagnes vagga”. Jag skrev då kort om byns mest kände historiske invånare, benediktinermunken Pierre Pérignon som verkade vid Saint-Pierre d’Hautvillers. … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagne, Vinhistoria | 1 kommentar

Byprofil: Villers-Allerand, en premier cru-by i Grande Montagne de Reims, Champagne

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Grande Montagne de Reims Vingårdar och druvsorter: 133,6 ha,varav 51,9% Pinot Meunier, 30,5% Pinot Noir och 17,6% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (90%) Kartor Google-kartvy med byarna i Grande Montagne de Reims. Grand cru-byarna i grönt, premier cru-byarna … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Montbré, en premier cru-by i Grande Montage de Reims, Champagne

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Grande Montagne de Reims Vingårdar och druvsorter: 42,3 ha, varav 48% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier och 12% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (94%) Kartor Google-kartvy med byarna i Grande Montagne de Reims. Grand cru-byarna i … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Rilly-la-Montagne, en premier cru-by i Grande Montagne de Reims, Champagne

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Montagne & Val de Reims / Grande Montagne de Reims Vingårdar och druvsorter: 314,7 ha, varav 40% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier och 25% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (94%) Känt för: Pinot Meunier och Pinot Noir från nordsluttningar, hemby för Vilmart. … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Chigny-les-Roses, en premier cru-by i Grande Montagne de Reims, Champagne

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Grande Montagne de Reims Vingårdar och druvsorter: 131,9 ha, varav 58% Pinot Meunier, 24% Pinot Noir och 18% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (94%) Känt för: Pinot Meunier och Pinot Noir från nordsluttningar, hemby för huset Cattier som producerar … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Kommentar till valresultatet och funderingar kring vilken alkoholpolitik vi kan vänta oss

Nu är valresultatet klart och jag tänkte ge några kommentarer från en alkoholpolitisk synvinkel. Till att börja med så är rätt mycket fortfarande oklart, eftersom vi inte riktigt vet hur den nya regeringen ser ut och än mindre vilken politik den … Fortsätt läsa

Publicerat i Alkoholpolitik | 1 kommentar

Byprofil: Ludes, en premier cru-by i Grande Montagne de Reims, Champagne

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Grande Montagne de Reims Vingårdar och druvsorter: 318,5 ha, varav 52% Pinot Meunier, 31% ha Pinot Noir och 17% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (94%) Känt för: Pinot Meunier och Pinot Noir från nordsluttningar, hemby för huset … Fortsätt läsa

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar