Byprofil: Ormes i Petite Montagne de Reims, Champagne

Diagram Ormes 201506Nyckelfakta för Ormes

Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre
Vingårdar och druvsorter: 8,3 ha, varav 74% Pinot Meunier, 16% Pinot Noir och 10% Chardonnay.
Klassificering: ”Autre cru” (85%)

Karta

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng och grönt är skog.

Grannbyar

Åt sydost: Bezannes (i och för sig via en smal remsa av Les Mesneux resp. Tinqueux)
Åt söder: Les Mesneux (premier cru)
Åt sydväst: Pargny-lès-Reims (premier cru)
Åt västsydväst: Coulommes-la-Montagne (premier cru)
Åt väster: Vrigny (premier cru)

Stadshuset (mairie) i Ormes. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Garitan, 2012).

Orten

Ormes är en by som ligger strax utanför storstadsbebyggelsen i Reims, i riktning sydväst. Byn skiljs från Reims och dess sammanväxta förorter av motorvägsringen söder om stan, d.v.s. själva Ormes ligger alldeles utanför denna ring även om kommunen även sträcker sig på Reims-sidan av ringen.

Kommunen Ormes omfattar 631 ha och har 460 invånare (läge 2013) som kallas ormois respektive ormoises. Befolkningen har en ökande tendens.

Vingårdar

Kyrkan i Ormes. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto F.garet, 2011).

Vingårdarna i Ormes består av milda sluttningar nedanför den nordvästra delen av Montagne de Reims, och kan därför räknas till ”Petite Montage de Reims”. Pinot Meunier är den dominerande druvsorten.

Aktuell vingårdsareal i Ormes (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 8,3 ha. Fördelningen på druvsorter är 6,2 ha Pinot Meunier (73,9%), 1,3 ha Pinot Noir (15,9%) och 0,8 ha Chardonnay (10,2%). 1997 var vingårdsarealen 10 ha. Det finns 2 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Vingårdslägen

  • Les Montées är en (sannolikt milt) sydsluttande vingård. Jordmånen är silt och kalkhaltig sand med bra dränering. Bérêche & Fils i Ludes har här en liten plätt (0,38 ha?) planterad 1965 med Pinot Noir och Pinot Meunier. Den används för att producera ett vingårdsbetecknat rödvin, en Ormes Rouge, se mer nedan.

Champagneproducenter

I Ormes finns åtminstone en champagneproducent:

  • Parmantier Bernard

Champagneproducenter i andra byar

  • Bérêche & Fils (RM), en utmärkt biodynamisk småproducent som finns i Ludes, producerar en röd Coteaux Champenois från vingården Les Montées i Ormes, d.v.s. en Ormes Rouge. Den består av ca 75% Pinot Noir och 25% Pinot Meunier från gamla stockar planterade 1965 och produktionen är typsikt 2-3 fat per årgång. Rödvinet används också till roséchampagnen Campania Remensis.

Länkar

© Tomas Eriksson 2014-2016, senaste uppdatering 2016-01-30

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Ormes i Petite Montagne de Reims, Champagne

  1. Ping: Champagne village profile: Ormes in the Petite Montagne de Reims | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s