Månadsarkiv: november 2014

Byprofil: Aubilly, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 4,7 ha, varav 77% Pinot Meunier och 23% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (82%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Sarcy, en Champagneby i Vallée de l’Ardre, uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 45,1 ha, varav 92,9% Pinot Meunier, 3,8% Pinot Noir och 3,3% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (83%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i orange. … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Ville-en-Tardenois, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 5,9 ha, varav 79,5% Pinot Meunier och 20,5% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (82%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i orange. La Petite … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Méry-Prémecy, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 27,0 ha, varav 64% Pinot Meunier, 28% Pinot Noir och 8% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (82%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Lämna en kommentar

Årets Savart-släpp med Caviste

Dagens lansering från Caviste, serienummer CAV0036, är den fjärde lådan som Martin släpper med Champagne Savart, samtidigt som han treårsjubilerar som nätvinhandlare. Grattis – och hoppas det blir många år till! Savart är en av den nya generationens högklassiga småodlare i Champagne och … Läs mer

Publicerat i Champagne, Nätvinhandel, Pinot Noir | 3 kommentarer

Byprofil: Bligny, en Champagneby i Vallée de l’Ardre, uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Montagne & Val de Reims / Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 5,3 ha, varav 85% Pinot Meunier och 15% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (83%) Förväxlingsrisk: förutom denna by, i departmentet Marne, finns det även en Champagneby vid … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Chambrecy, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 62,0 ha, varav 95,1% Pinot Meunier, 4,6% Pinot Noir och 0,3% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (83%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Saint-Euphraise-et-Clairizet, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 37,0 ha, varav 86,5% Pinot Meunier, 8,9% Chardonnay och 4,6% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (86%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Byprofil: Bouilly, en Champagneby uppe på Montagne de Reims

Nyckelfakta Ligger i: Montagne & Val de Reims: Vesle et Ardre Vingårdar och druvsorter: 51,1 ha, varav 73% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir och 12% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (87%) Kartor Google-kartvy med byarna i Vesle et Ardre. Premier cru-byarna i gult och autre cru-byarna i orange. La Petite … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | 1 kommentar

Barolo och annat från Borgogno

För två månader sedan besökte jag Vingruppens sortimentsprovning för branschfolk. Några producenter fanns själva på plats, och en av dem var vinmakaren Andrea Farinetti från Borgogno, en producent i Piemonte, mest känd för Barolo. Andrea visade upp stora delar av sortimentet, inklusive några äldre … Läs mer

Publicerat i Barbera, Nebbiolo, Piemonte | 1 kommentar