I slutet av oktober ställde MW upp en mycket trevlig uppställning Riesling Grosses Gewächs – på etiketten oftast skrivet GG – från ett antal utmärkta tyska producenter och den likaledes utmärkta årgången 2012. Grosses Gewächs är en beteckning för högklassiga torra viner från utvalda vingårdar (numera kallade Grosse Lage), och har införts av kvalitetsodlarorganisationen VDP.
I samband med att jag skrev om en provning av Grosses Gewächs 2005:or i somras försökte jag reda ut hur det ligger till med GG-beteckningen och hur VDP gjort diverse ändringar under perioden 2002-2012. Den senaste trenden är att även VDP-producenter i Rheingau, där man tidigare använt beteckningen Erstes Gewächs, nu har börjat kalla sina torra toppviner GG. Två sådana viner fanns med på den här provningen.
Jag tycker att de tyska 2012:orna utmärks av det är en årgång med rena aromer, hög syra med tillhörande stramhet och en påtaglig elegans. Utmärkande för årgången är att det knappast förekom någon ädelröta, så det finns inte så mycket av de söta vinerna av de höga prädikaten (Auslese o.s.v.). Förutsättningarna i årgången var därför goda för framför allt de lättare halvtorra vinerna (Kabinett) och de torra vinerna. Jag tycker de torra 2012:orna i viss utsträckning liknar de utmärkta 2010:orna, men möjligen finns det mer kraft i en del 2010:or. De tyngre och mer druvmogna årgångarna 2009 och 2011 ligger däremot längre bort i stil. Lämnar vi de torra vinerna är likheten mellan 2012 och 2010 inte så stor, eftersom 2010 också bjöd på strålande ädelsöta viner med både kraft och balanserande syra.
Vinerna serverades blint som brukligt är i AuZone, och det fanns inga ”luringar” insmugna, utan allt var verkligen tysk Riesling GG 2012.
Schloss Johannisberg Silberlack Riesling GG 2012
Rheingau
Citrusdominerad doft med både citron och citrusskal, annan gul frukt, lite rök, diskret blommig, elegant. Torr smak som är medelfyllig(+) med citrus, tydlig mineralton, hög syra, mycket mineraldominerad, eftersmak. Det här vinet är elegant, ungt, stramt och mineraliskt med potential, och det är ingen tungviktare för en GG. 91+ p
0 bäst- och 1 sämströst.
Schloss Johannisberg (profil i detta inlägg, baserat på ett besök tidigt 2011) använder sedan länge ett antal olika ”lackfärger” för de olika prädikaten. (Man får dock se upp med de nivåer där det finns både traditionella halvtorra och torra viner, för lackfärgen är densamma och endast tillägget trocken på etiketten skiljer dem åt!) När Erstes Gewächs infördes på nivån ovanför deras dåvarande Spätlese trocken (Grünlack + trocken på etiketten) i årgången 2005 så var tydligen silver ledigt. Därefter har det torra toppvinet bytt beteckning till GG med oförändrad lackfärg. Några tidigare årgångar har jag upplevt som kraftigare i stilen än denna Silberlack 2012, i likhet med den stil som många av Schloss Johannisbergs övriga viner brukar visa upp. men då har jag i och för sig provat dem mot andra Rheingau-viner. Jag vågar därför inte uttala mig om det rör sig om stilbyte eller är en konsekvens av jämförelsen med de sydligare tyska kollegorna.
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling GG 2012
Rheingau
Doft av citrus och mogen gul frukt, antydan till vanilj, något djupare fruktton än Johannisberg och relativt elegant. Smaken är torr och uppvisar rejäl koncentration med citrus i massor, hög syra, mineraltoner, och en mycket citrusdominerad eftersmak. Ung med rejäl potential men är också rätt fin nu. 93+ p
0 bäst- och 1 sämströst.
För mig det näst bästa vinet, vilket inte avspeglar sig i den kollektiva omröstningen. Även när vi provade 2005:or i AuZone i somras tyckte jag bättre om just Robert Weils Gräfenberg GG än flera andra deltagare gjorde. En del vet helt enkelt inte sitt eget bästa, sedan får ni fundera på om jag menar mig själv eller de andra. 🙂
Gut Hermannsberg Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling GG 2012
Nahe
Doft med lite grönt inslag som inte alls är störande, citrus, lite äpple, rök och mineral. Smaken är torr med mineral, lite äpple, päron och citrus, antydan till sparris, hög syra och viss mineralbeska i eftersmaken. Ett stramt vin som relativt de flesta andra visar upp lite ”Sauvignon Blanc-stil”. Ett bra vin men inte riktigt så charmigt som flera av de andra och lite spretigare smak än de bästa. 90-91(+) p
1 bäst- och 4 sämströster, inklusive min sämströst, hamnade därför på delad sistaplats i ett mycket starkt startfält.
Diel Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2012
Nahe
Doft med svartvinbärsblad, sparris, citrus och viss blommighet. Elegant doft, men mycket Sauvignon Blanc-känsla. Smaken är torr med citrus, en del äpple, mineral, hög syra och en mineralstinn eftersmak. Ung, med rätt mycket substans. Påminner en hel del om Kupfergrube, men i detta fall är det ännu mer Sauvignon Blanc-känsla. 91+ p
Inga röster åt något håll.
Jag vet inte om det var ett sammanträffande att just de två Nahe-vinerna var de två som gav mig Sauvignon Blanc-känsla. Det är inte något som jag förknippar med Nahe-Riesling generellt.
Kühling-Gillot Niersteiner Pettenthal Riesling GG 2012
Rheinhessen
Doft med mogen gul frukt, rökton, lite botrytis?, lite honung. Klart sötaktig fruktkomponent i doften. Smak med citrus, mineral i massor, hög syra och en stram eftersmak. Stram men har potential, ändrade sig mycket i glaset. 92+ p
2 sämströster.
Battenfeld-Spanier Zeller Am Schwarzen Herrgott Riesling GG 2012
Rheinhessen
Doft av citrus med fokus på citrussaft, mycket lätt inslag av botrytis och citrusskal, aningen gröna toner, en del blommighet. Smak med mycket citrus, mineral, hög syra och en citrusdominerad eftersmak. Mer citrus- och mindre mineraldominerat än många andra viner i flighten. Ung, har potential. 92(+) p
2 bäströster, så framröstad som näst bästa vin.
Philipp Kuhn Laumersheimer Kirschgarten Riesling GG 2012
Pfalz
Doft med tydliga citrustoner inklusive citrusskal, rökton, tydlig mineralton, antydan till honung och blommighet, mycket elegant. Smak med citrus, bra koncentration, mycket mineral, tydlig stramhet och en helt mineraldominerad eftersmak. Bra substans i bakgrunden! Ung, har en rik doft men en stramare smak. 93+ p
8 bäströster, inklusive min, och därför framröstat som bästa vin. En producent jag inte har så stor erfarenhet av, men det borde uppenbarligen ändras!
von Winning Deidesheim Kalkofen Riesling GG 2012
Pfalz
Mineraldominerad doft med diskret fruktkomponent inklusive citrus, äpple och päron, lite päronsplit, mycket lätt blommig. Diskret men elegant doft. Smaken är torr, citrusdominerad, antydan till gröna toner, mycket mineral, hög syra, mycket mineraldominerad eftersmak. Ung, har potential, smaken mer mineraldominerad än doften. 91+ p
1 bäst- och 4 sämströster, hamnade på delad sistaplats i ett mycket starkt startfält.
Pingback: Riesling Grosses Gewächs 2012 tasting | Tomas's wine blog