Byprofil: Vinay, en Champagneby i Côteaux Sud d’Épernay

Diagram Vinay 201506Nyckelfakta

Ligger i: Vallée de la Marne: Côteaux Sud d’Épernay
Vingårdar och druvsorter: 147,8 ha, varav 58% Pinot Meunier, 26% Chardonnay och 16% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (86%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse.


Google-kartvy med byarna i området Côteaux Sud d’Épernay markerade. Premier cru-byn Pierry i gult och autre cru-byarna, inklusive Vinay i orange.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen.

Grannbyar

Åt norr: Épernay (skogsområdet)
Åt öster: Moussy
Åt sydost: Chavot-Courcourt
Åt söder: Brugny-Vaudacourt
Åt väster: Saint-Martin-d’Ablois

Orten

Kommunen Vinays vapen. Bilden länkad från Wikimedia Commons (skapad av Chatsam, 2014).

Vinay ligger sydväst om Épernay, efter Moussy längs väg D11. Byn ligger vid foten av sluttningen med vingårdarna. Bäcken Le Cubry, som bildar dalgången som fortsätter åt väster, löper nedanför byn och rinner ut i Marne i Épernay.

Byn Tincourt (Hameau de Tincourt), som ligger alldeles väster om Vinay, ingår också i kommunen. Värt att notera är att det också finns ett Tincourt i Champagnebyn Venteuil.

Kommunen Vinay omfattar 309 ha och har 585 invånare (läge 2013) som kallas Vinaitiers respektive Vinaitères.

I Vinay finns lyxhotellet Hostellerie La Briqueterie, vars restaurang har en stjärna i Guide Michelin (läge 2015).

Stadshuset i Vinay. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto G.Garitan, 2016).

Vingårdar

Vingårdarna i Vinay ligger dels på sluttningen sydväst om Épernay som bildas av bäcken Le Cubrys dalgång, och dels nedanför sluttningen. Vingårdarna består huvudsakligen av sydsluttningar, och Pinot Meunier är den vanligaste druvsorten. Vingårdarna hänger ihop med de i Moussy och Saint-Martin-d’Ablois.

Aktuell vingårdsareal i Vinay (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 147,8 ha. Fördelningen på druvsorter är 85,6 ha Pinot Meunier (57,9%), 38,0 ha Chardonnay (25,7%), 24,1 ha Pinot Noir (16,3%) och 0,1% övrigt (<0,1%). 1997 var vingårdsarealen 145 ha. Det finns 102 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Hus som använder sig av vingårdar i byn inkluderar Moët & Chandon och Taittinger.

Champagneproducenter

Champagnehus/négociants

Med producentstatus NM = négociant-manipulant kan inköpta druvor ingå i champagnerna. NM-producenterna kan vara allt från småproducenter som köper in lite extra druvor till stora champagnehus som köper in allt. ND = négociant-distributeur, vilket betyder att de säljer champagner som framställs av någon annan.

  • Jean Diot (NM, har även en blogg), ett mindre champagehus. Årgångschampagnen består av 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir och 20% Pinot Meunier. I deras ”Gamme Premium” ingår bl.a. Exception Boisée, en årgångchampagne med gammaldags snörförslutning som vinifieras i fat och består av 1/3 vardera av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier från Moussy. Ej att förväxla med Diot i Cramant.
    Historik
    Jean Diot började producera egna champagner i början av 1960-talet, och 1998 togs huset över av barnen.

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn. Mindre producenter placeras också under denna rubrik i avsaknad av annan information.

  • André Brochot (RM). Företagsnamnet är Francis Brochot, och etiketten anger att de finns i Saint-Martin-d’Ablois och Vinay.
  • Roger Closquinet (RM), har 18 ha vingårdar.
  • Closquinet-Charpentier, har vingårdar med 42% Pinot Meunier, 41% Pinot Noir och 17% Chardonnay.
  • Eric Filaine (RC)
  • Hervé Franquet
  • Lecomte Père & Fils (RM), har 7 ha vingårdar varav 4,5 ha i Vinay och resten i Passy-Grigny, Festigny och Chambrecy.
  • Mignon Père & Fils. Det finns ovanligt nog en producent med exakt samma namn och skrivsätt i Venteuil. De kan skiljas åt genom det står Mignon Père & Fils à Vinay resp. Mignon Père & Fils à Venteuil på etiketterna.
  • Prunet-Guinard (RC)
  • Royer-Lagache (RC)
  • Christophe Thomas (RC)

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Kooperativ

När flaskor säljs direkt av  kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.

  • Coopérative Vinicole Champenoise är ett kooperativ i Vinay med 172 medlemmar, varav 10 säljer champagner under eget namn.

Länkar

© Tomas Eriksson 2015-2016, senaste uppdatering 2016-04-09

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Vinay, en Champagneby i Côteaux Sud d’Épernay

  1. Ping: Champagne village profile: Vinay in the Côteaux Sud d’Épernay | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s