Byprofil: Pouillon, en Champagneby i Massif de Saint-Thierry

Diagram Pouillon 201509Nyckelfakta

Ligger i delregion/område: Montagne & Val de Reims / Massif de Saint-Thierry
Vingårdar och druvsorter: 52,5 ha, varav 70% Pinot Meunier, 18% Chardonnay och 13% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (84%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse.


Google-kartvy med byarna i Massif de Saint-Thierry markerade.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen.

Grannbyar

Åt norr: Villers-Franqueux
Åt öster: Thil
Åt sydost: Saint-Thierry
Åt sydsydväst: Merfy
Åt väster: Chenay
Åt nordväst: Hermonville
Anm: några av kommunerna åt öster på kartan ingår inte i appellationen Champagne och det finns därför ingen byprofil för dem.

Stadshuset (mairie) i Pouillon. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Garitan, 2012).

Orten

Pouillon ligger i Champagneregionens nordvästra del, strax nordväst om Reims.

Kommunen Pouillon omfattar 278 ha och har 495 invånare (läge 2016) som kallas Pouillonais respektive Pouillonnaises.

Vingårdar

Vingårdarna i Pouillon ligger dels runtomkring byn och dels i kommunens norra del. De hänger ihop med de i Thil respektive Villers-Franqueux. Vingårdarna ligger på relativt platt mark, med mycket milda sluttningar av varierande riktning. Pinot Meunier är den dominerande druvsorten.

Aktuell vingårdsareal i Pouillon är 52,5 ha enligt CIVC (aktuella uppgifter 2019, avser läget med något års fördröjning). Fördelningen på druvsorter är 36,5 ha Pinot Meunier (69,5%), 9,2 ha Chardonnay (17,5%) och 6,8 ha Pinot Noir (13,0%). 1997 var vingårdsarealen 50 ha. Det finns 28 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Vingårdslägen

Vingårdslägen i Pouillon inkluderar bland andra:

  • Le Clos, ett flackt läge omedelbart söder om byn.

Champagneproducenter

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

  • Billet-Milet (RC), vars sortiment inkluderar en årgångs-blanc de blancs som heter Pur Chardonnay.
  • Bourdaire-Gallois (RM, Facebook-sida), medlem av Vignerons Indépendants med 5 ha vingårdar i Pouillon, Thil, Villers-Franqueux och Hermonville med 85% Pinot Meunier, 10% Chardonnay och 5% Pinot Noir. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne. Var tidigare RC, men lämnade kooperativet efter skörden 2001.
  • Bourdaire-Massonnot
  • Cuillier Père & Fils (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
  • Doury (RM, Facebook-sida), även Philippe Doury respektive Philippe et Alice Doury, medlem av Vignerons Indépendants. Cuvée Émilienne är en årgångs-blanc de blancs.
  • Durousset
  • Michel Gawron (RM), medlem av Vignerons Indépendants med 2 ha vingårdar. Hette tidigare Gawron-Massonnot och var RC; lämnade kooperativet 2009.
  • Lizeux-Hyvernaud (RM)
  • Cédric Massonnot (RC), producerar ca 7000 flaskor per år.
  • Philippe Massonnot (RC)
  • Eric Milet-Govin (RC, Facebook-sida), har 3,6 ha vingårdar i fem byar i Massif de Saint-Thierry (Pouillon, Thil, Villers-Franqueux, Chenay och Hermonville), Châtillon-sur-Marne (i Vallée de la Marne Rive Droite) och Chacenay (i Barséquanais).
  • Adrien Simon (RC, Facebook-sida), har vingårdar i Pouillon, Thil och Villers-Franqueux med 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay och 10% Pinot Noir. Årgångschampagnen består av 70% Chardonnay och 30% Pinot Noir (avser årgångarna 2008 och 2012).

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Kooperativ

När flaskor säljs direkt av  kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.

  • Coopérative Vinicole Les Six Coteaux, ett kooperativ grundat 1951 i Pouillon, som har över 130 medlemmar med ca 154 ha vingårdar. Medlemmarna finns bl.a. i byarna Pouillon, Villers-Franqueux, Thil, Saint-Thierry, Merfy och Brimont. Den ursprungliga anläggningen finns i Pouillon, där pressning och vinifiering fortfarande sker. Sedan 2006 har de också en anläggning i Villers-Franqueux, och där försäljningen till besökare sker sedan slutet av 2014. Champagnerna säljs under varumärket:
    • Charles Heston (Facebook-sida). Namnet ska påminna om musik/dansstilen Charleston och det glada 1920-talet (snarare än om Charlton Heston). Det franska uttalet av ”Charles Heston” hamnar väl också närmare ”Charleston” än vad det svenska eller engelska gör. Årgångschampagnen består av en majoritet Chardonnay (2008: resten Pinot Noir; 2013: 70% Chardonnay, 26% Pinot Meunier, 4% Pinot Noir, 22% av vinet vinifierat på fat). Charles Heston producerar tre olika Ratafia (förstärkt sött vin) inklusive en på 100% Chardonnay och en på 100% Pinot Noir. Det är mindre vanligt att se druvsorten angiven på Ratafia.

Kyrkan i Pouillon, Église Saint-Gorgon. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Garitan, 2012).

Länkar

© Tomas Eriksson 2015-2019, senaste uppdatering 2019-04-14

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Pouillon, en Champagneby i Massif de Saint-Thierry

  1. Ping: Champagne village profile: Pouillon in the Massif de Saint-Thierry | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s