Månadsarkiv: oktober 2015

Byprofil: Cuis, en premier cru-by för Champagne i Côte des Blancs

Publicerat den 29 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta för Cuis Ligger i: Côte des Blancs & environs: Côte des Blancs Vingårdar och druvsorter: 176,0 ha, varav 96,2% Chardonnay, 3,5% Pinot Meunier och 0,1% Pinot Noir. Klassificering: Premier cru (95%) Känd för: Chardonnay från premier cru-klassificerade vingårdar. Kartor Google-kartvy med byarna i Côte des … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Celles-sur-Ource, en Champagneby i Barséquanais med ovanligt mycket Pinot Blanc

Publicerat den 26 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Bar / Barséquanais Vingårdar och druvsorter: 307,8 ha, varav 82% Pinot Noir, 11% Chardonnay, 2% Pinot Meunier och 6% övrigt, huvudsakligen Pinot Blanc. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Känt för: Flera druvrena Pinot Blanc-champagner kommer från denna by. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar, Pinot Blanc | Märkt | 1 kommentar

Champagne Mailly – tre bonusnoteringar: L’Intemporelle 2008 i vitt och rosé samt Les Échansons 2004

Publicerat den 24 oktober, 2015 av vintomas

1 oktober provade jag några champagner från Champagne Mailly, ett högklassigt kooperativ i grand cru-byn Mailly, med anledning av att nätvinhandlaren Franska vinlistan körde en kampanj med deras viner. I inlägget jag skrev direkt efter provningen tog jag av tidsskäl bara med de viner som ingick i … Fortsätt läsa →

Publicerat i 2008, Champagne | 6 kommentarer

Piemonte-viner från Ferdinando Principiano med Caviste

Publicerat den 22 oktober, 2015 av vintomas

Fransk-svenske nätvinhandlaren Caviste har hittills enbart ägnat sig åt franska viner. 48:e gången som en låda släpps går dock turen till Italien och Piemonte, i form av Ferdinando Principiano. Just vinerna från Piemonte – och framför allt de på Nebbiolo … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barbera, Dolcetto, Nätvinhandel, Nebbiolo, Piemonte | 4 kommentarer

Byprofil: Vert-Toulon, en Champagneby i Val du Petit Morin

Publicerat den 20 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta för Vert-Toulon Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Val du Petit Morin Vingårdar och druvsorter: 99,3 ha, varav 87% Chardonnay, 11% Pinot Meunier och 2% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (85%) Kallas även: Vert-la-Gravelle Kartor Google-kartvy med byarna i området Val du Petit Morin markerade. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Fontalloro och andra viner från Fèlsina

Publicerat den 18 oktober, 2015 av vintomas

Importören Vinunic bjöd in till en provning med producenten Fattoria di Fèlsina från Toscana, med anledning av att Andrea Bonivento från dem kommit på besök. Fèlsina finns i Castelnuovo Berardenga som ligger i den södra delen av området för Chianti Classico. Det mest … Fortsätt läsa →

Publicerat i Chardonnay, Sangiovese, Toskana | 1 kommentar

Blandad champagne inklusive flera 2008:or med Franska vinlistan

Publicerat den 15 oktober, 2015 av vintomas

Igår körde Franska vinlistan en provning av den pågående kampanjen som avslutas idag. Vi fick prova en trio av champagner från 2008 – en fenomenal årgång – och en ”högre” trio från samma tre producenter. Vad gäller 2008 så har … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagne, Chardonnay, Nätvinhandel, Pinot Noir | 1 kommentar

Byprofil: Congy, en Champagneby i Val du Petit Morin

Publicerat den 12 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta för Congy Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Val du Petit Morin Vingårdar och druvsorter: 78,4 ha, varav 50% Pinot Meunier, 28% Chardonnay och 22% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (85%) Kartor Google-kartvy med byarna i området Val du Petit Morin markerade. Den … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Montigny-sur-Vesle, en Champagneby i Massif de Saint-Thierry

Publicerat den 11 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta för Montigny-sur-Vesle Ligger i delregion/område: Montagne & Val de Reims / Massif de Saint-Thierry Vingårdar och druvsorter: 23,5 ha, varav 44% Pinot Meunier, 41% Pinot Noir och 14% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (84%) Kartor Google-kartvy med byarna i Massif de Saint-Thierry markerade. Om man … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Pévy, en Champagneby i Massif de Saint-Thierry

Publicerat den 11 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta för Pévy Ligger i delregion/område: Montagne & Val de Reims / Massif de Saint-Thierry Vingårdar och druvsorter: 92,6 ha, varav 56% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 14% Chardonnay och 0,2% övriga druvsorter. Klassificering: ”Autre cru” (84%) Kartor Google-kartvy med byarna i Massif … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar