Byprofil: Vert-Toulon, en Champagneby i Val du Petit Morin

Diagram Vert-Toulon 201510Nyckelfakta för Vert-Toulon

Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Val du Petit Morin
Vingårdar och druvsorter: 99,3 ha, varav 87% Chardonnay, 11% Pinot Meunier och 2% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (85%)
Kallas även: Vert-la-Gravelle

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog, blått/lila är vattendrag och deras närmaste omgivningar och orange är bebyggelse.


Google-kartvy med byarna i området Val du Petit Morin markerade. Den enda premier cru-byn (Étréchy) i gult och övriga byar, inklusive Vert-Toulon, i orange.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar

Åt norr: Loisy-en-Brie
Åt nordnordost: Givry-lès-Loisy
Åt nordost: Étréchy (premier cru)
Åt sydost: Val-des-Marais (premier cru, ligger i området Côte des Blancs)
Åt sydsydväst: Broussy-le-Grand
Åt sydväst: Coizard-Joches
Åt västnordväst: Congy
Åt västnordväst: Fèrebrianges
Åt nordväst: Étoges
Åt nordnordväst: Beaunay
Anm: några av kommunerna på kartan ingår inte i appellationen Champagne och det finns därför ingen byprofil för dem.

Vy över Vert-Toulon/Vert-la-Gravelle. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto François Collard, 2014).

Orten

Vert-Toulon ligger i området Val du Petit Morin, på relativt flack mark vid vattendraget Le Moulin, som nära kommunens sydspets rinner ut i Le Petit Morin.

Huvudbyn i kommunen heter Vert-la-Gravelle och ligger i dess mitt. Därutöver finns en by i kommunens nordvästra del som heter Toulon-la-Montagne. Kommunen Vert-Toulon bildades 1973 genom sammanslagning av de tidigare två kommunerna Vert-la-Gravelle och Toulon-la-Montagne.

Kommunen Vert-Toulon omfattar 2204 ha och har 297 invånare (läge 2014) som kallas Vérats respektive Vérates.

Vingårdar

Kyrkan i Vert-la-Gravelle, Église Saint-Pierre. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Keniaar, 2015).

Huvuddelen av vingårdarna i Vert-Toulon ligger strax väster om Vert-la-Gravelle, mellan byn och ett litet skogsparti. Här finns relativt milda sluttningar av varierande riktning, inklusive en del sydsluttningar, men också vissa nordsluttningar. Chardonnay dominerar stort i vingårdarna.

Aktuell vingårdsareal i kommunen Vert-Toulon (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 99,3 ha. Fördelningen på druvsorter är 86,3 ha Chardonnay (86,9%), 11,2 ha Pinot Meunier (11,3%), 1,7 ha Pinot Noir (1,7%) och 0,1 ha övrigt (0,1%). 1997 var vingårdsarealen 97 ha. Det finns 79 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Vingårdslägen

Bland vingårdslägena i Vert-Toulon märks bl.a:

  • Les Pierrières, ett läge med sydost- till sydsluttning beläget väster om Vert-la-Gravelle, omedelbart söder om väg D18 vid skogsbrynet. Ulysse Collin i Congy framställer en vingårdsbetecknad Chardonnay från detta vingårdsläge.

Champagneproducenter

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn. SR = société de récoltants, ägs av ett antal odlare i samma familj och säljer under eget namn. Mindre producenter placeras också under denna rubrik i avsaknad av annan information.

  • Hervé Brisson (RC)
  • François-Charlot (Facebook-sida)
  • Thierry Jacquet (RC), har också en adress i Tinqueux i södra delen av Reims.
  • Didier Leclerc
  • Sébastien Lefèvre, årgångschampagnen består av 70% Chardonnay och resten Pinot Noir och Pinot Meunier.
  • Raymond Leherle (RC)
  • Claude Mathieu (RC)
  • Jean-Marc Mathieu (Facebook-sida)
  • Vincent Mathieu (RC), har 1,63 ha vingårdar. Utöver den vanliga årgångschampagnen finns en Cuvée Symphonie som säljs med högre ålder.
  • Ploix-Decrouy
  • Yveline Prat (RM), har 20 ha vingårdar i Côte des Bars, Sézannais, Chézy-sur-Marne och Vert-Toulon med 40% Chardonnay (huvudsakligen i Vert-Toulon), 30% Pinot Meunier och 30% Pinot Noir. Årgångschampagnen består av 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir och 20% Pinot Meunier (avser årgång 2008). En video med bilder från skörden 2014 finns nedan. Företagsnamnet är Prat Vert-Toulon med en adress i Vertus. Producerar även champagner under varumärkena:
    • Georges de la Chapelle, som positioneras som ett mer exklusivt sortiment. Årgångschampagnen består av 60-65% Chardonnay, 20% Pinot Noir och 15-20% Pinot Meunier (avser årgång 2004 och 2006, 60% resp. 65% Ch).
    • Comte de la Fortelle, ett MA = marque d’acheteur, köparens eget varumärke, som tillhör ett företag i Metz. Etiketterna pryds av en stegrande hingst (étalon).

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Kooperativ

När flaskor säljs direkt av  kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.

  • Coopérative Vinicole La Grappe d’Or är ett kooperativ i Vert-Toulon som skapades 1957. Av produktionen går ungefär en tredjedel vardera tillbaka till medlemmarna (att säljas av dem själva som RC-champagne), till stora hus och till mindre/medelstora hus.

Länkar

© Tomas Eriksson 2015-2016, senaste uppdatering 2017-02-26

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Vert-Toulon, en Champagneby i Val du Petit Morin

  1. Ping: Champagne village profile: Vert-Toulon in the Val du Petit Morin | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s