Månadsarkiv: december 2015

Byprofil: Vertus, en premier cru-by för Champagne i Côte des Blancs

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Côte des Blancs Vingårdar och druvsorter: 541,2 ha, varav 90,5% Chardonnay, 9% Pinot Noir och 0,4% Pinot Meunier. Klassificering: Premier cru (95%) Känt för: Chardonnay från premier cru-klassade vingårdar, hemby för Duval-Leroy. Kartor Google-kartvy med byarna i … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Champagnetips inför nyår

Champagneintresset i riket går alltid upp rejält inför nyår. Jag passar därför på att komma med lite tips för den som är sent ute, och då måste köpa direkt från hyllan i Systembolagets butiker. De många bra sakerna som finns i beställningssortimentet och … Läs mer

Publicerat i Champagne | 2 kommentarer

Byprofil: Bergères-lès-Vertus, en premier cru-by för Champagne i Côte des Blancs

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Côte des Blancs Vingårdar och druvsorter: 220,5 ha, varav 97% Chardonnay, 2,3% Pinot Noir och 0,5% Pinot Meunier. Klassificering: Premier cru (95%) Känd för: Chardonnay från premier cru-klassificerade vingårdar. Kartor Google-kartvy med byarna i Côte des Blancs markerade. Grand cru-byarna … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Chablis 2014 från Patrick Piuze med Caviste

Fransk-svenske nätvinhandlaren Caviste släpper idag en låda från Patrick Puize i Chablis. Vinerna från Piuze är Chablis-typiska i stil med mycket mineral, lite rökighet och stram smak. Vinerna har ändå en aning stilmässig dragning åt ”vanlig” vit bourgogne från Côte de Beaune-stilen, eftersom de är rätt … Läs mer

Publicerat i 2014, Chablis, Chardonnay, Nätvinhandel | 1 kommentar

Byprofil: Le Mesnil-sur-Oger, en grand cru-by för Champagne i Côte des Blancs

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Côte des Blancs Vingårdar och druvsorter: 433,8 ha, varav 99,6% Chardonnay, 0,4% Pinot Noir och <0,1% Pinot Meunier. Klassificering: Grand cru (100%) Känd för: Chardonnay från grand cru-klassificerade vingårdar. Kartor Google-kartvy med byarna i Côte des Blancs markerade. Grand … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Étréchy, en premier cru-by för Champagne i Val du Petit Morin

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Val du Petit Morin Vingårdar och druvsorter: 9,6 ha, varav 100% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (90%), var tidigare premier cru enbart för gröna druvsorter och ”autre cru” (87%) för blå druvsorter. Känd för: Chardonnay från premier cru-klassificerade vingårdar. Kartor Google-kartvy med byarna i området … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Val-des-Marais, en premier cru-by för Champagne i Côte des Blancs

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Blancs / Côte des Blancs Vingårdar och druvsorter: 29,7 ha, varav 100% Chardonnay. Klassificering: Premier cru (90%), var tidigare premier cru enbart för gröna druvsorter och ”autre cru” (87%) för blå druvsorter. Känd för: Chardonnay från premier cru-klassificerade vingårdar. Kallas även: Coligny Kartor Google-kartvy med byarna … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt , | 1 kommentar