Byprofil: Neuville-sur-Seine, en Champagneby i Barséquanais

Nyckelfakta

Ligger i delregion / område: Côte des Bar / Barséquanais
Vingårdar och druvsorter: 315,8 ha, varav 84,5% Pinot Noir, 11,7% Chardonnay, 2,5% Pinot Meunier och 1,3% övrigt.
Klassificering: ”Autre cru” (80%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng och grönt är skog.

Google-kartvy med byarna i Barséquanais markerade.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar i appellationen Champagne

Åt norr: Buxeuil
Åt nordost: Celles-sur-Ource (huvuddelen bortanför Buxeuil)
Åt nordost: Landreville
Åt öster till söder: Gyé-sur-Seine
Åt sydväst: Les Riceys
Åt väster: Balnot-sur-Laignes
Åt nordväst: Polisy (en liten remsa)

Orten

Kommunen Neuville-sur-Seines vapen. Bilden länkad från Wikimedia Commons (skapad av Chatsam, 2009).

Neuville-sur-Seine ligger i södra delen av departementet Aube, vid floden Seine. Området kallas ibland Seinedalen, la Vallée de la Seine.

Kommunen Neuville-sur-Seine har en yta på 1442 ha och har 425 invånare (läge 2013), som kallas Neuvillois respektive Neuvilloises.

Vingårdar

Vingårdarna i Neuville-sur-Seine finns i olika delar av kommunen. Huvuddelen finns i kommunens nordöstra del, på högra stranden av Seine. Dessa vingårdar hänger ihop med dem i Gyé-sur-Seine. Det finns också en del vingårdar på vänstra stranden av Seine, i kommunens sydvästra del där huvuddelen hänger ihop med dem i Les Riceys. En liten del av vingårdarna på vänstra stranden av Seine ligger i kommens västra del. En hel del av vingårdarna består av ungefär sydost-sluttningar. Vingårdarna domineras av Pinot Noir.

Aktuell vingårdsareal i kommunen Neuville-sur-Seine (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 315,8 ha. Fördelningen på druvsorter är 266,7 ha Pinot Noir (84,5%), 37,0 ha Chardonnay (11,7%), 8,0 ha Pinot Meunier (2,5%) och 4,1 ha övrigt (1,3%). Det finns 86 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Vingårdsarealens historiska utveckling och påverkan från vinlusen

Vinodling i Neuville-sur-Seine finns dokumenterad redan på 1100- och 1200-talen då cisterciensermunkarna från klostret i Mores, som idag ligger i kommunen Celles-sur-Ource, hade vingårdar inom Neuville-sur-Seines nuvarande gränser.

En satirteckning från Punch 1890 visar hur vinlusen festar på de bästa vinerna, med bildtexten ”The Phylloxera, a true gourmet, finds out the best vineyards and attaches itself to the best wines”. Bilden länkad från Wikimedia Commons.

I området fanns det en klart större vingårdsareal innan Frankrike successivt drabbades av vinlusen under senare delen av 1800-talet; i Aube slog den först till 1878. År 1865 fanns det 633 ha vingårdar i Neuville-sur-Seine, och 1882 var siffran 504 ha. 1901 fanns det ca 450 ha vingårdar i kommunen, men 1903 slog vinlusen till med förnyad kraft i området, vilket ledde till en snabb nedgång: ca 400 ha 1904, 300 ha 1905 och 150 ha 1906. Omfattande återplanteringar gav en viss ökning i några år, men därefter tillstötte nya problem: 1908 fanns 216 ha (varav 77 ha unga rankor), 1909 250 ha (varav 75 ha unga), 1910 275 ha (varav 50 ha unga), 1911 285 ha (varav 40 ha unga), 1912 250 ha (varav 50 ha unga), 1913 150 ha (varav 5 ha unga). Under denna period drabbades flera årgångar dessutom av väderrelaterade problem. Under första världskriget skedde viss ytterligare nedgång: 1914 fanns 156 ha vingårdar, 1915 125 ha, 1916 127 ha, 1918 129 ha och 1919 117 ha.

1954 var siffran nere under 100 ha, 1997 var den uppe på 232 ha och 2013 var siffran 315,8 ha. En långvarig period av ökning under senare decennier är utmärkande för hela Aube, men trots att den godkända arealen i Champagne numera är i stort sett uppodlad är det alltså långt kvar till siffrorna från 1800-talet och 1900-talets allra första år i Neuville-sur-Seine och många andra byar.

Siffrorna fram till 1954 kommer från La vie en Champagne nummer 17, oktober 1954.

Champagneproducenter

Champagnehus/négociants

Med producentstatus NM = négociant-manipulant kan inköpta druvor ingå i champagnerna. NM-producenterna kan vara allt från småproducenter som köper in lite extra druvor till stora champagnehus som köper in allt.

• Paul Herard (NM), har 8 ha vingårdar. Flera av champagnerna är 100% Pinot Noir.
• Philippe Prié (NM, var tidigare RM), en producent som sedan slutet av 1990-talet letts av Fabienne Prié och som fått positiv uppmärksamhet för sin kvalitet. Cuvée Archange och Cuvée Mystère, som båda är årgångslösa, består av 60% Pinot Noir och 40% Chardonnay. Cuvée Cœur d’Ebène består av 50% Chardonnay och 50% Pinot Noir och är vinifierad i ekfat. Årgångschampagnen består av 50% Chardonnay och 50% Pinot Noir (avser årgång 2002). Cuvée Love Flowers är en specialcuvée från årgång 1999 med samma sammansättning. Oro är en årgångschampagne från 2008 som består av 60% Chardonnay och 40% Pinot Noir.

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn. Alla småproducenter placeras under denna rubrik i avsaknad av annan information.

• Baudry (RM), medlem av Terra Vitis som har 20 ha vingårdar med 80% Pinot Noir. Årsproduktionen är 70 000 flaskor. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne som består av 50% Chardonnay och 50% Pinot Noir (avser årgång 2010).
• Jacques Bolland, medlem av Terra Vitis.
• Sébastien Charvot (RC), har 7,5 ha vingårdar, huvudsakligen med Pinot Noir. Årgångschampagnen består av ca 70% Chardonnay och 30% Pinot Noir.
• Cretol & Fils (RM, äldre webbplats), har 5,5 ha vingårdar med 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne. Har även en adress i Gyé-sur-Seine.
• Deline-Mannoury Thierry (RC, Facebook-sida)
• Douge & Fils (Facebook-sida)
• Fleurette (RM), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
• Cédric Gotorbe (RC)
• Emmanuel Roussiau (RM), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.

Anm: Det är inte säkert att listan är fullständig.

Kooperativ

När flaskor säljs direkt av  kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.

• Coopérative Vinicole de Neuville-sur-Seine et de Buxeuil är ett kooperativ i byn, med 112 medlemmar och totalt 170 ha vingårdar. 1951 var siffrorna 33 medlemmar och 44 ha. Säljer champagner under varumärket:
  • Clérambault som har tre årgångschampagner: Carte Or som består av 50% Chardonnay och 50% Pinot Noir, en Blanc de Blancs och Grand Epoque som består av 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir och 20% Pinot Meunier. Dyrast i stortimentet är dock Extra Brut som består av 70% Chardonnay och 30% Pinot Noir, med en hög andel reservviner.

Andra vinproducenter

• Philippe Hérard (alternativ webbplats) är en producent av mousserande viner, i de flesta fall beteckningen ”Vin Mousseux de Qualité” men utan appellationsangivelse. Sortimentet inkluderar därutöver en Crémant de Bourgogne; de har också en källare i Villedieu ca 15 km bort i departmentet Côte d’Or och därmed i vinregionen Bourgogne. Vinerna framställs principiellt enligt ”Champagnemetoden” men med kortare lagringstid på jästen (12 månader för huvuddelen av sortimentet, tidigare 9 månader).

Länkar

• Wikipedia om byn på svenska, på engelska, på franska.
• (Kommunen Neuville-sur-Seine har ingen webbplats.)
• UMC:s byprofil över Neuville-sur-Seine.
• Vingårdskarta över Neuville-sur-Seine på weinlagen-info.de.
• Sida om Neuville-sur-Seine på Cap’C:s webbplats som innehåller citat från La vie en Champagne 1954 med bl.a. historisk vingårdsareal.

© Tomas Eriksson 2016, senaste uppdatering 2017-01-21

Annons