Byprofil: Rouvres-les-Vignes, en Champagneby i Bar-sur-Aubois

diagram-rouvres-les-vignes-201702Nyckelfakta

Ligger i delregion/område: Côte des Bar / Bar-sur-Aubois
Vingårdar och druvsorter: 101,1 ha, varav 77% Pinot Pinot, 13% Pinot Meunier, 10% Chardonnay och 0,1% övrigt.
Klassificering: ”Autre cru” (80%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse. Den streckade röda linjen är departementsgränsen mellan Aube (där Rouvres-les-Vignes ligger) och Haute-Marne.


Google-kartvy med byarna i Bar-sur-Aubois markerade.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar i appellationen Champagne

Åt nordnordost: Saulcy
Åt nordost: Rizaucourt-Buchey
Åt öster: Colombey-les-Deux-Églises
Åt söder: Lignol-le-Château
Åt nordväst: Colombé-le-Sec

Kyrkan i Rouvres-les-Vignes, Église Saint-Maurice. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Peter Potrowl, 2005).

Kyrkan i Rouvres-les-Vignes, Église Saint-Maurice. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Peter Potrowl, 2005).

Orten

Rouvres-les-Vignes ligger på högra stranden av Aube. Byn ligger ca 4,5 km från floden.

Kommunen Rouvres-les-Vignes omfattar 828 ha och har 108 invånare (läge 2014) som kallas Bougelains respektive Bougelaines.

Vingårdar

Vingårdarna i Rouvres-les-Vignes ligger samlade i kommunens norra del, i närheten av byn. En stor del av vingårdarna utgörs av milda syd- till sydostsluttningar. Pinot Noir är med bred marginal den vanligaste druvsorten.

Aktuell vingårdsareal i kommunen Rouvres-les-Vignes (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 101,1 ha. Fördelningen på druvsorter är 77,6 ha Pinot Pinot (76,8%), 13,1 ha Pinot Meunier (13,0%), 10,3 ha Chardonnay (10,2%) och 0,1 ha övrigt (0,1%). Det finns 34 vingårdsägare (exploitants) i kommunen. 1997 var vingårdsarealen 90 ha.

Vingårdslägen

Vingårdslägen i Rouvres-les-Vignes inkluderar bland andra:

  • Val Cornet, ett milt sydostsluttande läge nordost om byn, beläget bredvid väg D47 och som sträcker sig ända till kommungränsen mot Saulcy. Nathalie Falmet producerar en vingårdsbetecknad champagne härifrån.

Champagneproducenter

Champagnehus/négociants

Med producentstatus NM = négociant-manipulant kan inköpta druvor ingå i champagnerna. NM-producenterna kan vara allt från småproducenter som köper in lite extra druvor till stora champagnehus som köper in allt.

  • Marillier Claude (NM).

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

  • Claude Bernard (RM, Facebook-sida), har 4,5 ha vingårdar med 74% Pinot Noir, 15% Chardonnay och 11% Pinot Meunier.
  • Jean-Guy Chrétien (RC, Facebook-sida, blogg), har 4,8 ha vingårdar. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne.
  • Bruno Dosne
  • Falmet (RM), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne som kallas Marion respektive Orianna. Företagsnamnet är Théret Patricia – Falmet Marcel.
  • Joël Falmet (RM), har vingårdar med 67% Pinot Noir, 17% Pinot Meunier, 15% Chardonnay och 1% Petit Meslier. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne.
  • Michel Falmet (RM), medlem av Vignerons Indépendants med 3,4 ha vingårdar, varav 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay och 25% Pinot Meunier. Årsproduktionen är ca 25 000 flaskor efter att 30% av skörden sålts till stora hus (bl.a. Veuve Clicquot och Drappier). Årgångschampagnen består av 67% Pinot Noir och 33% Chardonnay (avser årgång 2010). Säljer även champagner under varumärket Falmet-Collot, inklusive årgångschampagnen (årgång 2006 består av 55% Pinot Noir och 45% Chardonnay).
  • Nathalie Falmet (Facebook-sida), har 3,5 ha vingårdar och är medlem av småodlargrupperingen Origines Champagne. Började sälja egna champagner 2009. Terra är vinifierad i amfora. Den första toppchampagnen är den vingårdsbetecknade Le Val Cornet, som består av en blandning av Pinot Noir (ca 80%) och Pinot Meunier (ca 20%), och är delvis ekfatsvinifierad. 2015 tillkom Parcelle ZH302, en ekfatsvinifierad 100% Pinot Meunier från en plätt inom Le Val Cornet. Namnet kommer från plättens beteckning på fastighetskartan. Därefter har Parcelle ZH303 och Parcelle ZH318 tillkommit.
  • Philippe Legout (RM), har 7,2 ha vingårdar, varav 5,5 ha Pinot Noir, 1,3 ha Chardonnay och 0,4 ha Pinot Meunier. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne.
  • Claude Perrard (RC, Facebook-sida), har 5 ha vingårdar.
  • Jean-Guy Viot (Facebook-sida)

Anm: det är inte säkert att listan är komplett

Länkar

© Tomas Eriksson 2017, senaste uppdatering 2017-02-27

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Rouvres-les-Vignes, en Champagneby i Bar-sur-Aubois

  1. Ping: Champagne village profile: Rouvres-les-Vignes in the Bar-sur-Aubois | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s