Dom Pérignon 2009 på väg – ännu en 2009:a som släpps före 2008:an

En tidigare årgång av Dom Pérignon. Foto av C., 2012.

The Drinks Business rapporterade för en tid sedan att nästa årgång som släpps av Dom Pérignon blir 2009, som internationellt släpps i juni i år. Årgången 2007 hoppas över, och toppårgången 2008 får vänta till efter 2009. Sedan får vi väl se om 2008:an släpps i mitten av 2018 eller först 2019.

Releaseordningen för Dom Pérignon blir därför 2006 – 2009 – 2008. Detta innebär att Dom Pérignon kommer att släppas i åtta av tio årgångar under perioden 2000-2009 (överhoppade är 2001 och 2007), att jämföra med sju under perioden 1990-1999 (överhoppade är 1991, 1994 och 1997). På sätt och vis är det lite oväntat att ”Dompa”, som i sin ungdom brukar ha bra syra och viss stramhet, och inte siktar på den allra tyngsta stilen, har hoppat över 2007 när de trots allt släppte den mycket varma årgången 2003. Jag tycker att 2007 har visat sig vara en bra årgång för strama och lite slanka blanc de blancs, om än kanske inte för kraftiga Pinoter, och den årgångsstilen borde gå att förena med den typiska Dompa-stilen.

Samma beslut angående 2008/2009 har Roederer tagit för Cristal, vilket vinmakaren berättade redan 2014. Cristal 2009 släpptes förra året och Cristal 2008 kommer gissningsvis senare i år. Där var releaseordningen 2006 – 2007 – 2009 – 2008. Även Cristal kommer att släppas i åtta årgångar 2000-2009, men har hoppat över 2001 och 2003.

En annan som gjort samma sak med 2008/2009 är småodlaren Pierre Péters, som i höstas släppte 2008:an av sin prestige Les Chetillons efter 2009:an.

Det är faktiskt lite lustigt att Dom Pérignon vänder på releaseordningen för 2008/2009 när de inte gjorde det för 2002/2003. (2003:an av den vanliga årgångs-Moët & Chandonen släpptes däremot före 2002. 2008:an har redan släppts, men inte 2009, som jag inte vet om de producerat.) Jag skulle säga att det beror både på den välbalanserade och relativt syrarika toppårgången 2008, som kan må bra av extra lagring, och på den varma årgången 2009. Hade 2009 kommit efter en mer normal årgång, hade det nog funnits färre skäl att vända på ordningen. Jag tycker nämligen inte att 2009 (och nu talar jag utifrån erfarenheten av enklare årgångschampagner) är en extrem årgång på samma sätt som 2003. Så det har varit mycket mer förståeligt att Krug släppte 2003 före 2002, när de väl valde att släppa en 2003:a.

I övrigt meddelas att Dom Pérignon i år även kommer att släppa rosé-2005:an (de är en av få producenter som alltid släpper sin rosé några år efter den vita versionen) och årgång 2000 av den sendegorgerade P2, ”Plénitude Deuxième”, f.d. Œnothèque. Eftersom den förra P2-årgången var 1998, tycks det som de släpper P2 2000 före P2 1999, även om detta inte skrivs uttryckligen. Jag betraktar 1999 som en bättre Dompa-årgång än 2000, så det skulle förvåna mig om de har ställt in releasen av 1999. Hittills har alla Dom Pérignon-årgångar också dykt upp som Œnothèque/P2.

Mer läsning om Dom Pérignon på bloggen:

Uppdaterad 2017-05-04

Annonser
Det här inlägget postades i 2009, Champagne. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Dom Pérignon 2009 på väg – ännu en 2009:a som släpps före 2008:an

  1. Ping: 2009 Dom Pérignon – another 2009 Champagne to be released before the 2008 | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s