Byprofil: Berru, den centrala Champagnebyn i Monts de Berru

Nyckelfakta

Ligger i delregion / område: Montagne & Val de Reims / Monts de Berru
Vingårdar och druvsorter: 101,4 ha, varav 83% Chardonnay, 14% Pinot Meunier och 3% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (84%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse.


Google-kartvy med byarna i Monts de Berru markerade.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar i appellationen Champagne

Åt väster: Cernay-lès-Reims
Åt söder: Nogent-l’Abbesse
Anm: några av kommunerna på kartan ingår inte i appellationen Champagne och det finns därför ingen byprofil för dem.

Orten

Stadshuset (mairie) i Berru. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Garitan, 2012).

Berru ligger strax öster om Reims och har (via kullen Mont de Berru) gett namn åt området Monts de Berru.

Kommunen Berru omfattar 1365 ha och har 513 invånare (läge 2014) som kallas Berruyats respektive Berruyates.

I Berru finns en tysk militärkyrkogård med stupade soldater från första världskriget.

Vingårdar

Vingårdarna i Berru ligger runt omkring byn, nära den skogsklädda kullen Mont de Berru som även ligger i kommunerna Cernay-lès-Reims och Nogent-l’Abbesse. Vingårdarna ligger på milda sluttningar av varierande riktning. Vingårdarna domineras stort av Chardonnay.

Aktuell vingårdsareal i Berru (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 101,4 ha. Fördelningen på druvsorter är 84,4 ha Chardonnay (83,2%), 14,0 ha Pinot Meunier (13,8%) och 3,0 ha Pinot Noir (3,0%). 1997 var vingårdsarealen 96 ha. Det finns 81 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Kyrkan i Berru, Église Saint-Martin. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Garitan, 2012).

Champagneproducenter

Champagnehus/négociants

Med producentstatus NM = négociant-manipulant kan inköpta druvor ingå i champagnerna. NM-producenterna kan vara allt från småproducenter som köper in lite extra druvor till stora champagnehus som köper in allt. ND = négociant-distributeur, vilket betyder att de säljer champagner som framställs av någon annan.

  • Adam-Jaeger (ND), vars ordinarie sortiment inkluderar två årgångschampagner: en blanc de blancs och Prestige som består av 61% Chardonnay, 23% Pinot Noir och 16% Pinot Meunier (avser årgång 2008). Champagner säljs även under namnet Saint German de Crayes, och består då enbart av Chardonnay från Berru. I detta sortiment ingår en årgångs-blanc de blancs.
  • Philippe Costa är en champagneproducent som hör ihop med vinproducenten Tenute Costa i Piemonte. Vissa av champagnerna uppges komma från Berru, andra från premier cru-byn Grauves i Côte des Blancs. Jag har inte lyckats lista ut den formella producentstatusen.

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

  • Lionel Adam (RC), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
  • Rémi Adam (RC, Facebook-sida), även Rémi Adam & filles. Estelle Hecht, som 2014 återkom till familjeegendomen vid 22 års ålder, är producentens affischnamn. Belle Boisée är en ekfatsvinifierad årgångs-blanc de blancs. Den äldre Cuvée Vieilles Vignes och den nyintroducerade l’Affût är båda årgångslösa blanc de blancs med ekfatsvinifiering. Säljer även champagner under namnet:
    • B.Liv (Facebook-sida) som Estelle Hecht har skapat tillsammans med en jämnårig kvinnlig kollega.
  • Emmanuel Cosnard (RC), även skrivet Cosnard Emmanuel, har 2,4 ha vingårdar i Nogent-l’Abbesse och Berru. Sortimentet inkluderar två årgångschampagner, där både Blanc de Blancs och Millésime är 100% Chardonnay.
  • Wilfrid Florent (RC, Facebook-sida)
  • Fourmet-Héry (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne och Cuvée Excellence, en årgångslös ekfatsvinifierad blanc de blancs.
  • Guyot-Plitt (RC)
  • Philippe-Garot (RC)
  • Jacques Picard (RM), har 17 ha vingårdar i Berru, Avenay-Val-d’Or och Montbré. Prestige är en årgångschampagne som består av 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier och 20% Pinot Noir (avser årgång 2004). Art de Vigne är en ekfatsvinifierad årgångschampagne från äldre stockar som består av 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier och 20% Pinot Noir (avser årgång 2003). Säljer även champagner under namnet:
    • Le Chapitre, där namnet är härlett från katolska kyrkans kapitel p.g.a. deras historiska roll i vinproduktionen i Champagne, och på etiketten finns en fransk lilja till åminnelse av att Frankrikes kungar kröntes i katedralen i Reims.

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Kooperativ

När flaskor säljs direkt av  kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.

  • Société Coopérative Agricole Vinicole de Berru, även SCAV de Berru, är ett kooperativ i Berru.

Champagneproducenter i grannbyar

En del producenter finns i närliggande kommuner, som inte är en del av produktionszonen där det får finnas vingårdar. Dessa har därför inga egna byprofiler, men jag väljer att lista några producenter här, efter kommun:

Witry-lès-Reims

  • Boucton-Vettori (RC), som har vingårdar i Berru med 80% Chardonnay, 17% Pinot Meunier och 3% Pinot Noir. Sortimentet inkluderar två årgångschampagner: Cuvée Speciale som består av 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir och 10% Pinot Meunier (avser årgång 2010), och en årgångs-blanc de blancs.

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Vykort med vy över Berru cirka 1912. Bilden länkad från Wikimedia Commons.

Länkar

© Tomas Eriksson 2017, senaste uppdatering 2017-08-02

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Byprofil: Berru, den centrala Champagnebyn i Monts de Berru

  1. Ping: Champagne village profile: Berru in the Monts de Berru | Tomas's wine blog

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s