Byprofil: Bonneil, en Champagneby på högra stranden av Marnedalen

Nyckelfakta

Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest
Vingårdar och druvsorter: 76,7 ha, varav 79% Pinot Meunier, 11% Chardonnay och 10% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (80%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse.


Google-kartvy med byarna i Vallée de la Marne Ouest markerade, samt några omgivande byar i vitt.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar

Åt nordost: Essômes-sur-Marne
Åt sydost: Azy-sur-Marne
Åt sydsydväst: Romeny-sur-Marne
Anm: den återstående länken kommer när profilen över den byn har lagts upp.

Vy över Bonneil med omkringliggande vingårdar. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Thor19, 2012).

Orten

Bonneil ligger på Marneflodens högra strand, vilket innebär norr om floden. Byn kallas ibland Bonneil-sur-Marne, men ”sur-Marne”-delen ingår inte i byns namn.

Småbyn Mont de Bonneil ligger nordväst om byn, ovanför vingårdarna.

Kommunen Bonneil omfattar 211 ha och har 377 invånare (läge 2016) som kallas Bonneillois respektive Bonneilloises.

Stadshuset (mairie) i Bonneil. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Thor19, 2012).

Vingårdar

Vingårdarna i Bonneil ligger samlade i ett block i sluttningen ovanför och bredvid byn och består av syd- till sydostsluttningar. Vingårdarna hänger ihop med dem i Azy-sur-Marne. Vingårdarna i Bonneil och i huvuddelen av Azy-sur-Marne bildar tillsammans en amfiteater. Pinot Meunier är den dominerande druvsorten.

Aktuell vingårdsareal i Bonneil är 76,7 ha enligt CIVC (aktuella uppgifter 2018, avser läget med något års fördröjning). Fördelningen på druvsorter är 60,8 ha Pinot Meunier (79,3%), 8,3 ha Chardonnay (10,8%) och 7,6 ha Pinot Noir (9,9%). 1997 var vingårdsarealen 63 ha. Det finns 59 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Flygfoto över Bonneil med omkringliggande vingårdar. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Droop, 2009).

Champagneproducenter

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

  • Jacki Barroyer (RC)
  • Biberon-Berranger (RC), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
  • Cédric Boucant (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne som består av 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir och 10% Pinot Meunier (avser årgång 2004).
  • Gilles Boucant
  • Emmanuel Boucant (RM, Facebook-sida), skrivs även Le Style EB, medlem av Vignerons Indépendants med 7 ha vingårdar med 60% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir och 5% Chardonnay. Företagsnamnet är Boucant-Thiery, och vissa champagner etiketteras med detta namn.
  • Frédéric Coppeaux (RM)
  • Gilbert Coppeaux (RC)
  • Didier Gadroy & Fils (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
  • Christophe Lefèvre (RM), som har 4,3 ha vingårdar med 75% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir och 10% Chardonnay. Vingårdarna sköts ekologiskt. Cuvée Alexandrine är en årgångschampagne 100% Chardonnay från gamla stockar i vingårdsläget Sur les vignes d’Aby. Cuvée Clement är en årgångslös champagne som består av Pinot Meunier, Pinor Noir och Chardonnay som lagras 10 år på jästfällningen. Ancestrale är en årgångschampagne på Pinot Noir som vinifieras på nya ekfat och har gammaldags snörförslutning. Sortimentet inkluderar även en Azy Rouge, ett stilla rött vin (Coteaux Champenois) på Pinot Noir från Azy-sur-Marne.
  • Didier Lefèvre (RC) som har tilläggstexten ”au Mont de Bonneil” på etiketten. Ej att förväxla med Didier Lefèvre i Épernay som har tilläggstexten ”à Epernay” på etiketten.
  • MG (RM, Facebook-sida), vilket står för Marteaux Guillaume.
  • Dominique Papelard (RM), som har vingårdar i Bonneil, Azy-sur-Marne, Chézy-sur-Marne och Nogentel.
  • Papelard-Commun (RC), med företagsnamnet Franck Papelard.
  • Papelard-Fauvet
  • Fabrice Poilblan (RC)

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

Kyrkan i Bonneil, Église Notre-Dame. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Thor19, 2012).

Länkar

© Tomas Eriksson 2019

Annonser
Det här inlägget postades i Champagnebyar och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s