Författararkiv: vintomas

Star Wine List expanderar, nu även Paris

Star Wine List är en webbplats, startad 2017, som finns till för att hjälpa vinvänner att hitta intressanta viner på restauranger och vinbarer, framför allt sådana som är inriktade mot ”fine wines”. Jag skrev om dem vid starten och strax … Läs mer

Publicerat i Restaurang, Vinbar, Vinmarknaden | 3 kommentarer

Byprofil: Montreuil-aux-Lions, den västligaste av alla Champagnebyar

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest Vingårdar och druvsorter: 18,1 ha, varav 77% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir och 3% Chardonnay. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Kartor Google-kartvy med byarna i … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Saâcy-sur-Marne, Champagnebyn som ligger längst västerut längs Marnefloden

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest Vingårdar och druvsorter: 39,4 ha, varav 60% Chardonnay, 29% Pinot Meunier och 11% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Ej att förväxla med: Sacy … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Nanteuil-sur-Marne, en Champagneby på högra stranden av Marnedalen

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest Vingårdar och druvsorter: 38,9 ha, varav 43% Pinot Meunier, 38% Chardonnay, 17% Pinot Noir och 1,3% övriga druvsorter (1,3%). Klassificering: ”Autre cru” (80%) Kartor … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Röda viner från Binet-Jacquet i Faguères i södra Frankrike med Caviste

Det har åter blivit dags för ett släpp från fransk-svenske nätvinhandlaren Caviste. Innehållet kommer från Domaine Binet-Jacquet och är en producent som ligger i appellationen Faugères i södra Frankrike, i vinregionen Languedoc-Roussillon. Jag har tidigare skrivit om Binet-Jacquet-släppen 2015 och … Läs mer

Publicerat i Carignan, Cinsault, Grenache, Languedoc-Roussillon, Mourvèdre, Nätvinhandel, Syrah | 1 kommentar

Byprofil: Crouttes-sur-Marne, en Champagneby på högra stranden av Marnedalen

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest Vingårdar och druvsorter: 171,3 ha, varav 60% Pinot Meunier, 26% Chardonnay, 13% Pinot Noir och 0,4% övriga druvsorter. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Kartor Google-kartvy … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar

Byprofil: Bézu-le-Guéry, en Champagneby på högra stranden av Marnedalen

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest Vingårdar och druvsorter: 25,3 ha, varav 93% Pinot Meunier, 6% Chardonnay och 3% Pinot Noir. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Kartor Google-kartvy med byarna i … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar | Märkt | 1 kommentar