Kategoriarkiv: Malvasia

Madeira från Barbeito

På portugisiska vindagen för några veckor sedan fanns det med en producent från Madeira, i form av Vinhos Barbeito. Detta är en producent av hög klass, som gör viner som är eleganta i stilen och oftast ligger lite lägre i … Läs mer

Publicerat i Bual, Madeira, Malvasia, Verdelho | 1 kommentar

Tawny Port med AuZone

En återkommande decembertradition i vinföreningen AuZone är en provning av portvin med MW. I år var temat Tawny Port, d.v.s. de ljusare röda portviner som får sin karaktär genom längre och oxidativ fatbehandling i mindre fat. Denna fatbehandling skiljer dem … Läs mer

Publicerat i AuZone, Madeira, Malvasia, Portvin | 2 kommentarer

Kurs om mousserande viner hos Munskänkarna, del 4: rosé och sött

Del 4 av kursen om mousserande viner inom Munskänkarnas stockholmssektion ägnades åt två ”specialstilar” av mousserande viner, nämligen mousserande roséviner respektive mousserande viner med sötma i varsin flight. I båda fallen bestod urvalet av hälften Champagne och hälften annat. Den … Läs mer

Publicerat i Cabernet Franc, Cava, Champagne, Loire, Malvasia, Munskänkarna, Muscat, Piemonte, Pinot Noir, Rosé, Sydafrika | 1 kommentar