Kategoriarkiv: Pinot Blanc

Byprofil: Celles-sur-Ource, en Champagneby i Barséquanais med ovanligt mycket Pinot Blanc

Publicerat den 26 oktober, 2015 av vintomas

Nyckelfakta Ligger i delregion/område: Côte des Bar / Barséquanais Vingårdar och druvsorter: 307,8 ha, varav 82% Pinot Noir, 11% Chardonnay, 2% Pinot Meunier och 6% övrigt, huvudsakligen Pinot Blanc. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Känt för: Flera druvrena Pinot Blanc-champagner kommer från denna by. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Champagnebyar, Pinot Blanc | Märkt | 1 kommentar

Albert Schoech – en bra Alsaceproducent i Ammerschwihr

Publicerat den 21 februari, 2015 av vintomas

En för mig helt ny bekantskap på Alsace vindag härom veckan var Albert Schoech, en producent som finns i Ammerschwihr (byprofil på Per Warfvinges Alsacesajt). Även om jag inte hade tid att prova igenom alla gamla klassiker tänkte jag nämligen att jag … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling | 2 kommentarer

Hugel & Fils på Alsace vindag 2015

Publicerat den 10 februari, 2015 av vintomas

En av de klassiska producenter som jag ”tog tempen på” i samband med Alsace vindag för två veckor sedan var Hugel & Fils. När jag skrev om förra årets provning skrev jag också en profil över Hugel. Jag nöjer mig med … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling | 2 kommentarer

Hugel & Fils på Alsacevindagen – en producent som är pålitligt torr och alltid gul

Publicerat den 28 augusti, 2014 av vintomas

Hugel & Fils är en klassisk Alsaceproducent med säte i Riquewihr. ”Depuis 1639” säger deras distinkt gula etiketter. Den som grundade firman detta år var Hans Ulrich Hugel, vars initialer fortfarande finns i deras logotyp, som baserar sig på en skylt … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling | 2 kommentarer

Marcel Deiss

Publicerat den 1 juni, 2014 av vintomas

Marcel Deiss räknas som en av de bästa vindomänerna i Alsace, och är också en av de mest egensinniga. Deiss hittar man i Bergheim (byprofil på Per Warvinges sajt). Wikipedia-artikel om Marcel Deiss på engelska. Mannen bakom heter Jean-Michel Deiss. Vinerna från Deiss är … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling | Märkt | 4 kommentarer

Alsaceviner från Gustave Lorentz

Publicerat den 19 mars, 2014 av vintomas

Gustave Lorentz är en stor Alsaceproducent med lång historia som finns i Bergheim. På Per Warfvinges webbplats hittar man både byprofil och producentprofil. 33 hektar egna vingårdar (varav 13,5 ha grand cru – 12 ha Altenberg de Bergheim och 1,5 ha Kanzlerberg) täcker … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling | 1 kommentar

Michel Fonné på Alsacevindagen

Publicerat den 27 februari, 2014 av vintomas

Michel Fonné är en Alsaceproducent som finns i Bennwihr (byprofil på Per Warfvinges webbplats inklusive några ord om Michel Fonné, allmän Wikipedia-artikel) och har 12 hektar vingårdar. Efter vinmakarutbildning och praktik i andra regioner tog Michel Fonné 1989 över en liten … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling | 1 kommentar

Léon Beyer på Alsacevindagen – en pålitligt torr traditionalist

Publicerat den 31 januari, 2014 av vintomas

Léon Beyer brukar tillsammans med Hugel och Trimbach nämnas som den traditionella trion av högklassiga Alsacevinhus som har det gemensamt att de håller fast vid en helt torr och stram stil av viner (med undantag för de sent skördade vinerna, … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling | 1 kommentar

2012:or m.m. från Kloster Eberbach – traditionsproducent som numera är i toppform

Publicerat den 6 november, 2013 av vintomas

För två veckor sedan deltog jag i en provning med viner från Kloster Eberbach som hölls av VD Dieter Greiner, och som deras nya svenska importör Bibendum bjöd in till. Jag deltog på på provningen som representant för BKWine, där min text nyligen … Fortsätt läsa →

Publicerat i 2012, Hessische Bergstraße, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Rheingau, Riesling | 1 kommentar

Dönnhoff med AuZone – tysk topproducent i Nahe

Publicerat den 13 augusti, 2013 av vintomas

Dönnhoff är en tysk vinproducent i Oberhausen i vinregionen Nahe. Personen bakom heter Helmut Dönnhoff, och hans son Cornelius Dönnhoff har börjat bli mer aktiv. Deras 25 ha vingårdar finns dock utspridda över flera byar i Nahe, som är en … Fortsätt läsa →

Publicerat i AuZone, Nahe, Pinot Blanc, Rheinhessen, Riesling | 4 kommentarer