Kategoriarkiv: Sauternes

Domaine de la Romanée-Conti 2011

I maj förra året ordnade importören Vinunic en provning av 2011:orna från Domaine de la Romanée-Conti, vilket var en mycket trevlig återkomst av en tradition som inleddes två år innan med en provning av 2009:orna. 2011 var en årgång som det trots allt … Läs mer

Publicerat i 2011, Bourgogne, Champagne, Chardonnay, Pinot Noir, Sauternes | Märkt | 2 kommentarer

Säsongsavslutning på Eriks vinbar med allehanda godsaker

Gårdagen bjöd på säsongsavslutning på Eriks vinbar, en av de lika trevliga som pålitliga adresserna på den stockholmska vinkartan. Jacquesson 2002 (magnum) Champagne. Druvsammansättning 57% Pinot Noir (35% Dizy, 15% Aÿ, 7% Mareuil-sur-Aÿ) och 43% Chardonnay (36% Avize, 7% Chouilly). … Läs mer

Publicerat i Bordeaux, Bourgogne, Bual, Cabernet Sauvignon, Champagne, Madeira, Pinot Noir, Sauternes, Vinbar | 1 kommentar

Château d’Yquem 2011 mot 2004

I måndags kom det epost från K. som bjöd in till en snabb leveranskontroll av Château d’Yquem 2011 på torsdagen vid efter jobbet-tid, i sällskap med några andra tappra. Klart att man ställer upp när det behövs leveranskontroll – det … Läs mer

Publicerat i 2011, Sauternes, Sémillon | 2 kommentarer

Sauternes 2010 – en toppårgång provad hos Union des Grands Crus de Bordeaux

I maj gick årets besökshelg i Bordeaux av stapeln, Le Week-end des Grands Crus, organiserad av Union des Grands Crus de Bordeaux. I år var det årgång 2010 som visades upp, tillsammans med en valfri referensårgång per producent. Jag provade … Läs mer

Publicerat i 2010, Sauternes | 1 kommentar

Château d’Yquem 1976-2007 och annat smått och gott

Tidigt i våras höll jag en provning av Château d’Yquem i AuZone. Eftersom den blev övertecknad och jag tvingades lotta bort några stycken törstiga själar, samtidigt som några andra verkligt intresserade inte kunde just det datumet, såg det ut som … Läs mer

Publicerat i Bordeaux, Champagne, Sauternes, Sémillon | 3 kommentarer

Poängresonans i Bryssel – eller två vinnäsor med samma form

För en vecka sedan besökte jag Bryssel, som fick bli basen för två utflykter – en till mellersta Loire och Chenin Blanc-land, och en till Chablis med ett litet stopp i Champagne. Anteckningar om detta kommer så småningom. Men dessutom … Läs mer

Publicerat i Chablis, Chardonnay, Mosel, Poängsättning, Riesling, Sauternes | 4 kommentarer

Château d’Yquem med AuZone

Sista torsdagen i februari ordnade jag en provning som jag sett fram emot länge, nämligen Château d’Yquem. Jag har tidigare bara fått möjlighet att prova Yquem:er en och en, och var mycket nyfiken på att få prova flera årgångar mot … Läs mer

Publicerat i AuZone, Bordeaux, Sauternes, Sémillon | 3 kommentarer