Kategoriarkiv: Sydafrika

Kurs om mousserande viner hos Munskänkarna, del 4: rosé och sött

Publicerat den 6 oktober, 2012 av vintomas

Del 4 av kursen om mousserande viner inom Munskänkarnas stockholmssektion ägnades åt två ”specialstilar” av mousserande viner, nämligen mousserande roséviner respektive mousserande viner med sötma i varsin flight. I båda fallen bestod urvalet av hälften Champagne och hälften annat. Den … Fortsätt läsa →

Publicerat i Cabernet Franc, Cava, Champagne, Loire, Malvasia, Munskänkarna, Muscat, Piemonte, Pinot Noir, Rosé, Sydafrika | 1 kommentar

Kurs om mousserande viner hos Munskänkarna, del 3: Nya Världen

Publicerat den 25 september, 2012 av vintomas

Temat för del 3 av terminens kurs om mousserande viner inom Munskänkarnas stockholmssektion var mousserande viner från Nya Världen, efter att del 1 ägnats åt blandade europeiska bubbelviner och del 2 åt en introduktion till Champagne. När jag letade viner till kurstillfället … Fortsätt läsa →

Publicerat i Australien, Champagne, Chardonnay, Kalifornien, Munskänkarna, Pinot Noir, Sydafrika | 3 kommentarer

Viner till Munskänkarnas 2-betygsprov

Publicerat den 22 april, 2011 av vintomas

En lördag i mars varje år går Munskänkarnas 2-betygsprov av stapeln. Provet är trots namnet det tredje i ordningen i Munskänkarnas provhierarki, i och med att druvprovet finns på nivån mellan 1-betygs- och 2-betygsproven. Deltagarna i 2-betygsprovets praktiska del ska … Fortsätt läsa →

Publicerat i Australien, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Loire, Munskänkarna, Nya Zeeland, Pinot Noir, Pinotage, Riesling, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Sydafrika, Toskana | Lämna en kommentar