Kategoriarkiv: Vinmarknaden

Star Wine List – en ny guide till vin på restaurang i Stockholm och Göteborg

Star Wine List är en nystartad webbplats som är tänkt att hjälpa vinvänner att hitta intressanta viner på restauranger och vinbarer, med visst fokus på ”fine wines”. Utifrån insamlade vinlistor från restauranger/vinbarer finns också möjlighet att söka på specifika viner. Om … Läs mer

Publicerat i Restaurang, Vinbar, Vinmarknaden | Lämna en kommentar

Systembolagets nya prismodell 1 mars 2017

Idag, 1 mars 2017, ändrar Systembolaget sin prismodell för första gången på många år. Prismodellen bestämmer hur stora påslag som Systembolaget gör för att täcka sina kostnader och leverera vinst till staten. Modellen bygger på ett fast påslag i kronor, som beror … Läs mer

Publicerat i Alkoholpolitik, Vinmarknaden | Lämna en kommentar

Blir det champagnebrist efter skörden 2016?

De senaste dagarna, framför allt i torsdags, har man i svensk allmänpress kunnat läsa flera artiklar om kommande champagnebrist. Ursprunget till uppgifterna är en artikel publicerad av Decanter i tisdags med rubriken: ”Champagne shortage looms after frost, rot and mildew”. Frasen shortage looms betyder … Läs mer

Publicerat i 2016, Champagne, Vinmarknaden | 5 kommentarer

Staten och kapitalet grannar i Örebro – praktiskt att den ena handen vet vad den andra gör?

I samband med en liten semesterutflykt i västerled häromdagen, bromsade jag till i Örebro, detta stolta spänne i gnällbältet. Jag hade tänkt mig att köpa en flaska sydfransk rosé, och vid Eurostop finns ett systembolag. När jag körde av E18/E20 … Läs mer

Publicerat i Alkoholpolitik, Vinmarknaden | 2 kommentarer

Vilket land dricker mest champagne?

I den ena lokala gratistidningen, som dimper ner i brevlådan en gång i veckan, fanns det för några nummer sedan ett reportage från en känd vinkällare i Stockholm. Den namnkunnige grundaren av sagda källare hävdade i artikeln att Sverige har världens högsta konsumtion per capita av … Läs mer

Publicerat i Champagne, Statistik, Vinmarknaden | 13 kommentarer

Lästips från Helsingborg, Göteborg och bunkern i Bryssel

Jag tänkte bjuda på tre lästips. Magnus Ericsson, vinskribent på Helsingborgs Dagblad där han skriver nätspalten/bloggen Uppkorkat, har under rubriken ”Bäst 2013 – året i backspegeln” reflekterat över vinåret 2013 på ett bra sätt. Lars Jonsson, vinintresserad livsmedelskemist i Göteborg, driver sedan … Läs mer

Publicerat i Alkoholpolitik, Vinbloggosfären, Vinmarknaden | 6 kommentarer

Robert Parker twittrar sina vinförutsägelser för 2014

Den inflytelserike amerikanske vinkritikern Robert M. Parker, Jr., som grundade The Wine Advocate, twittrade nyligen sina 15 vinrelaterade förutsägelser för 2014 från sitt twitterkonto. För de som är nyfikna har jag här redigerat ihop dem till en lista. Jag har låtit bli att översätta dem, men har däremot lagt … Läs mer

Publicerat i Vinmarknaden | 1 kommentar