Kategoriarkiv: Rosé

Byprofil: Les Riceys i Barséquanais, med den största vingårdsarealen av alla byar i Champagne och ett eget rosévin

Nyckelfakta Ligger i delregion / område: Côte des Bar / Barséquanais Vingårdar och druvsorter: 842,9 ha, varav 92,4% Pinot Noir, 6,5% Chardonnay, 0,8% Pinot Meunier och 0,4% övrigt. Klassificering: ”Autre cru” (80%) Känt för: sina stilla roséviner på Pinot Noir, Rosé des Riceys, byn är den största champagnechampagebyn mätt i … Läs mer

Publicerat i Champagnebyar, Rosé | Märkt , | 1 kommentar

Kurs om mousserande viner hos Munskänkarna, del 4: rosé och sött

Del 4 av kursen om mousserande viner inom Munskänkarnas stockholmssektion ägnades åt två ”specialstilar” av mousserande viner, nämligen mousserande roséviner respektive mousserande viner med sötma i varsin flight. I båda fallen bestod urvalet av hälften Champagne och hälften annat. Den … Läs mer

Publicerat i Cabernet Franc, Cava, Champagne, Loire, Malvasia, Munskänkarna, Muscat, Piemonte, Pinot Noir, Rosé, Sydafrika | 1 kommentar

Roséviner från Bandol och andra ställen med Munskänkarna

För två veckor sedan provade Munskänkarna i Bryssel roséviner hemma hos G.M. & U.M. Då paret M. har en lägenhet i Bandol var det ingen överraskning att det blev ett visst fokus på roséviner från Provence i allmänhet och från … Läs mer

Publicerat i Bordeaux, Loire, Munskänkarna, Provence, Rhône, Rosé, Spanien | 2 kommentarer

Roséviner och annat smått & gott hos Chai & Bar

Med jämna mellanrum, sådär en gång per månad, bjuder den stora vinbutiken Chai & Bar in till lördagsprovningar av allehanda viner, oftast de som just nu säljs med rabatt. Dock måste man ha föranmält att man tänker komma, och erbjudandet … Läs mer

Publicerat i Bordeaux, Cabernet Franc, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rosé, Sauvignon Blanc | 2 kommentarer

Bandol och andra roséer med Munskänkarna, samt en 3-betygscava

Om man ska försöka hitta en fördel med att sommaren börjar går mot sitt slut är det att vinprovningar i vinklubbar drar igång. Stockholmsbaserade AuZone (ca 100 medlemmar) är väl ganska ensamma om att försöka hålla provning så gott som … Läs mer

Publicerat i Cava, Munskänkarna, Penedès, Provence, Rhône, Rosé, Tempranillo, Toskana | 3 kommentarer