Byprofil: Saulchery, en Champagneby på högra stranden av Marnedalen

Nyckelfakta

Ligger i delregion / område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Ouest
Vingårdar och druvsorter: 127,9 ha, varav 77% Pinot Meunier, 14% Chardonnay och 9% Pinot Noir.
Klassificering: ”Autre cru” (80%)

Kartor

Kartan är länkad från Wikimedia Commons, och den geografiska informationen har sitt ursprung i OpenStreetMap. Det prickade vita området motsvarar vingårdarna, ljusgult betecknar annan öppen terräng, grönt är skog och orange är bebyggelse.

Google-kartvy med byarna i Vallée de la Marne Ouest markerade, samt några omgivande byar i vitt.

Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen, om den finns.

Grannbyar

På högra stranden av Marne
Åt öster: Romeny-sur-Marne
Åt väster och norr: Charly-sur-Marne

På vänstra stranden av Marne
Åt söder: Nogent-l’Artaud
Anm: flera av byarna som syns åt norr på kartan finns inte med i listan ovan eftersom de ligger utanför appellationen Champagne.

Saulchery med omgivningar. I mitten syns kyrkan i byn, Église Saint-Sébastien, och i förgrunden vingårdar. Bebyggelsen i fjärran ligger på andra sidan Marne, i Nogent-l’Artaud. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Thor19, 2012).

Orten

Saulchery ligger på Marneflodens högra strand, vilket innebär norr om floden. Bebyggelsen i byn ligger utspridd längs vägen D969 genom hela kommunen. Den östra delen av bebyggelsen, vid bron över Marne, räknas som en egen småby med namnet Le Pont.

Kommunen Saulchery omfattar 2630 ha och har 732 invånare (läge 2016) som kallas Saulcheriens respektive Saulcheriennes.

Stadshuset (mairie) i Saulchery, som också är en skolbyggnad (ecoles betyder skolor). Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto Thor19, 2012).

Vingårdar

Vingårdarna i Saulchery ligger huvudsakligen i sluttningen ovanför byn och består till stor del av sydsluttningar, med ett inslag av västsluttningar i västra delen av kommunen. Vingårdarna hänger ihop med dem i Romeny-sur-Marne och Charly-sur-Marne. Pinot Meunier är den dominerande druvsorten.

Aktuell vingårdsareal i Saulchery är 127,9 ha enligt CIVC (aktuella uppgifter 2019, avser läget med något års fördröjning). Fördelningen på druvsorter är 98,3 ha Pinot Meunier (76,9%), 18,3 ha Chardonnay (14,3%) och 11,3 ha Pinot Noir (8,8%). 1997 var vingårdsarealen 109 ha. Det finns 37 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.

Vingårdslägen

I Charly-sur-Marne finns bl.a. vingårdslägena Les Creusettes, Les Gains, Les Gouges, Les Vignes Rouges (en del kallas också Grande Pièce).

Champagneproducenter

Champagneodlare

Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.

• Joël Closson (RM, Facebook-sida), även Joël Closson et Fils, medlem av Vignerons Indépendants med drygt 5 ha vingårdar. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne.
• Michel Closson (RC)
• Closson-Jouniaux (RC)
• Closson Richard (RC)
• Figuet & Fils (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar två årgångschampagner: en årgångs-blanc de blancs och Cuvée Pompadour som består av Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Företagsnamnet är J.J. Figuet.
• Bernard Figuet (RM, Facebook-sida) som har 14 ha vingårdar och en årsproduktion av 120 000 flaskor.
• Francis Gautier (RC)
• Gioria-Latizeau (RC, Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne som består av 43% Pinot Noir, 39% Chardonnay och 18% Pinot Meunier (avser årgång 2010).
• René Gratiot (RC)
• Pierre Laurent (Facebook-sida), som har 4,5 ha vingårdar i Saulchery, Charly-sur-Marne, Azy-sur-Marne, Crouttes-sur-Marne och Domptin. Använder hästar i vingårdsarbetet, vilket syns på bilden nedan. Grande Reserve Millésimé är en årgångschampagne som består av 55% Pinot Noir och 45% Chardonnay.

Anm: det är inte säkert att listan är komplett.

En vingård i Saulchery som tillhör Pierre Laurent, och en häst. Bilden länkad från Wikimedia Commons (foto ADT Marne, 2014).

Länkar

• Wikipedia om byn på svenska, på engelska, på franska.
• Kommunen Saulcherys webbplats.
• UMC:s byprofil för Saulchery.

© Tomas Eriksson 2019, senast uppdaterad 2019-03-01