Nyckelfakta
Ligger i delregion/område: Vallée de la Marne / Vallée de la Marne Rive Droite
Vingårdar och druvsorter: 239 ha, varav 76% Pinot Meunier, 17% Pinot Noir och 7% Chardonnay.
Klassificering: ”Autre cru” (86%)
Kartor
Google-kartvy med byarna i Vallée de la Marne Rive Droite markerade.
Om man klickar på en by öppnas ett fält till vänster där det finns en länk till byprofilen.
Grannbyar
På högra stranden av Marne
Åt sydost och öster: Binson-et-Orquigny
Åt öster: Villers-sous-Châtillon
Åt nordost: Baslieux-sous-Châtillon
Åt norr: Cuisles
Åt väster: Vandières
På vänstra stranden av Marne
Åt sydost: Œuilly
Åt söder och sydväst: Mareuil-le-Port
Orten
Châtillon-sur-Marne ligger på högra stranden Marneflodens högra strand, vilket innebär norr om floden. Byn ligger strax väster om bäcken Ru de Belval. På östra sidan av bäcken finns den lilla byn Montigny, som ibland skrivs Montigny-sous-Châtillon, som också ingår i kommunen.
Även om kommunen sträcker sig ända ner till Marnefloden ligger själva byn ungefär 1,5 km fågelvägen därifrån, i riktning upp mot vingårdarna. På en sträcka av ca 9 km längs högra stranden av Marne, från Verneuil i väster till Binson-et-Orquigny i öster, ligger det slättland med åkrar närmast floden, men inga vingårdar och inga byar.
Påven Urban II, som levde ca 1035-1099 och var påve 1088-1099, föddes i Châtillon-sur-Marne. En stor staty av honom, uppförd 1887, finns på en höjd invid byn.
Kommunen Châtillon-sur-Marne omfattar 1169 ha och har 710 invånare (läge 2014) som kallas Châtillonnais respektive Châtillonnaises.
Grannbyn Cuisles ingick 1973-2006 i Châtillon-sur-Marne, men utgör sedan 1 mars 2006 återigen en egen kommun.
Vingårdar
Vingårdarna i Châtillon-sur-Marne ligger dels runt byn, och dels på ömse sidor av den sidodal som bildas av bäcken Ru de Belval, d.v.s. på sluttningar på både västra sidan (närmare Vandières) och östra sidan (närmare Binson-et-Orquigny) av dalen. Vingårdarna utgörs av milda sluttningar av varierande riktningar som täcker in de flesta väderstreck utom rakt nordlig. Pinot Meunier är den dominerande druvsorten.
Aktuell vingårdsareal i Châtillon-sur-Marne (läge 2013 enligt siffror från CIVC) är 239,1 ha. Fördelningen på druvsorter är 180,9 ha Pinot Meunier (75,7%), 40,9 ha Pinot Noir (17,1%) och 17,3 ha Chardonnay (7,2%). 1997 var vingårdsarealen 257 ha, men vid denna tid ingick Cusiles i kommunen Châtillon-sur-Marne. (Idag har de två kommunerna sammanlagt 272 ha, d.v.s. vingårdsarealen har ökat från 1997 till 2013.) Det finns 292 vingårdsägare (exploitants) i kommunen.
Champagnehus som använder sig av vingårdar i Châtillon-sur-Marne inkluderar Pol Roger.
Vingårdslägen
Vingårdslägen i Châtillon-sur-Marne inkluderar bl.a.:
- Le Bois du Binson, ett nordvästsluttande läge nordost om byn, på gränsen mot Baslieux-sous-Châtillon. Éric Taillet i Baslieux-sous-Châtillon använder Pinot Meunier från läget till en vingårdsbetecknad champagne.
- Le Bois Sercelin, ett milt ostsydostsluttande läge nordnordost om byn, i nere delen av sluttningen. Charlot Père & Fils använder Pinot Noir från läget till en endruvschampagne.
- La Fontinette, ett milt sydvästsluttande läge omedelbart sydväst om byn, i nedre delen av sluttningen nära väg D1. A. Levasseur i Cuchery använder Pinot Noir från läget till sin Noir de Terroir.
- Les Leriens, ett sydost- respektive sydvästsluttande läge omedelbart nordväst om byn, i nedre delen av sluttningen. Cazé-Thibaut producerar en vingårdsbetecknad champagne från läget.
- Sous le Bois, ett sydsluttande läge nordnordväst om byn, i övre delen av sluttningen. Charlot Père & Fils använder Chardonnay från läget till en endruvschampagne.
Champagneproducenter
Champagneodlare
Producentstatus anges där så är känt: RM = récoltant-manipulant, odlare med egen champagneproduktion. RC = récoltant-coopérateur, odlare som är kooperativmedlem men som säljer under eget namn.
- Arthoine (RC)
- Bernadette Beautrait (RM)
- Bouquet (RM, Facebook-sida), medlem av Vignerons Indépendants. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne som består av 35% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir och 32% Chardonnay (avser årgång 2012).
- Cazé-Thibaut (RM), vars sortment inkluderar en årgångschampagne som består av 70% Pinot Meunier och 30% Pinot Noir (avser årgång 2009). Är på väg att lansera en serie ekfatsvinifierade champagner, där tre är vingårdsbetecknade: Jossias (Pinot Noir från Vandières), Les Fourches (Chardonnay från Vandières) och Les Leriens (50% Chardonnay och 50% Pinot Meunier från Châtillon-sur-Marne).
- Charlier & Fils (RM, Facebook-sida), en Special Club-producent med 15 ha vingårdar med 69% Pinot Meunier, 20% Chardonnay och 11% Pinot Noir. Årsproduktionen är 120 000 flaskor, och stora ekfat används till hela sortimentet. Den vanliga årgångschampagnen heter Bacchus och består av en tredjedel vardera av de tre vanliga druvsorterna. Sammansättningen av deras Special Club varierar något med årgången, men är normalt Chardonnay-dominerad (2002: 45% Ch, 25% PM, 30% PN, 2004: 80% Ch, 10% PM, 10% PN, 2005: 70% Ch, 15% PM, 15% PN). Producenten hette tidigare Charlier-Perrin.
- Charlot Père & Fils (RM), har 4,5 ha vingårdar. Producerar små mänger av endruvschampagner från en vingård, bl.a. en Chardonnay från läget Sous le Bois och en Pinot Noir från Les Bois Sercelins, samt en ekfatsvinifierad Pinot Meunier.
- Conart Rioblanc Despesel (RM), tidigare Conart-Rioblanc och Conart-Despel.
- Decoty
- Fournaise-Thibaut (RM), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne.
- Paul Hazard (RM, Facebook-sida), har 7,1 ha vingårdar varav 90% i Châtillon-sur-Marne och resten i Belval-sous-Châtillon, La Chapelle-Monthodon, Courtiezy och Vandières. I sortimentet återfinns bl.a. Cuvée d’Urbain med en bild på Urban II-monumentet på etiketten.
- Lacroix (RM), medlem av Vignerons Indépendants med 13 ha vingårdar i sju kommuner, Châtillon-sur-Marne, Binson-et-Orquigny, Reuil, Venteuil och Cerseuil i Vallée de la Marne, Serzy-et-Prin i Vallée de l’Ardre och Mont-Saint-Père i Aisne, med 70% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir och 10% Chardonnay.
- Yves Meunier & Fils (RM, Facebook-sida)
- Marius Mouchard (RC), firmanamnet är Bernard Mouchard.
- Guiborat Nathalie (RC)
- André Perrin (RC)
- Roland Philippe Père & Fils (Facebook-sida), vars sortiment inkluderar en årgångschampagne som består av de tre vanliga druvsorterna.
- Pierlot Fils (RM), medlem av Vignerons Indépendants med 7 ha vingårdar. Sortimentet inkluderar en årgångschampagne som består av 80% Chardonnay och 20% Pinot Meunier.
- Henri Plekhoff (RM)
- Maxime Plekhoff (RC)
- Henri Rigaut
- Smej-Vély (RC, Facebook-sida)
- Alain Stépanoff (RC)
Anm: det är inte säkert att listan är komplett.
Kooperativ
När flaskor säljs direkt av kooperativet står producentkoden angiven som CM = coopérative de manipulation, medan den anges som RC när en kooperativmedlem säljer under eget namn.
-
Coopérative de vinification La Grappe är ett kooperativ i Châtillon-sur-Marne.
Länkar
- Wikipedia om byn på svenska, på engelska, på franska.
- (Kommunen Châtillon-sur-Marne har ingen webbplats.)
- UMC:s byprofil för Châtillon-sur-Marne.
© Tomas Eriksson 2015-2017, senaste uppdatering 2017-07-31
Pingback: Champagne village profile: Châtillon-sur-Marne on the right bank of the Marne valley | Tomas's wine blog